Bryllupskake for allergikere
- Dette emnet har 6 svar, 5 deltakere, og ble sist oppdatert 13 years ago av
.
-
Innlegg
-
Topics: 4Replies: 21
Hei.
Vi må bestille bryllupskake, da vi ikke har tid til å lage den selv. Men så har det seg sånn at jeg er laktoseintolerant og ekstremt allergisk mot nøtter (sånn puste inn støv og gå i sjokk-allergisk)
Er det noen her som vet om noen bakere i oslo området som kan garantere en allergifri kake?
Frøken
annonse
Topics: 65Replies: 6972Oida,det blir nok ikke lett. Alt som produseres i samme lokale som nøtteprodukter kan jo inneholde spor av nøtter :-k
Topics: 12Replies: 138Jeg har en datter som har laktoseintoleranse, og en anledning er jo for denne gruppen ikke noe problem. Men for sønnen min som har melkeallergi (og egg) ville jo dette vært et problem.
Når det gjelder nøtter, så har jeg ikke like god erfaring selv om min sønn har det. Han har ikke astma, dermed vil det sannsynlig ikke gå på luftveiene, men siden han ikke har blitt eksponert for det så vet vi jo ikke.
Har du astma? (Regner jo med det, siden du er hyperallergisk mot nøtter)?
Det eneste du kan gjøre er jo å ringe bakeri og spørre om det er mulig at de baker uten disse allergenene tilstede… Hvis ikke de kan si med sikkerhet at de klarer det, hadde jeg latt vær, eller forsøkt å få noen venner/kjente til å bake.
Tenk å ødelegge bryllupsfesten [-(
Topics: 200Replies: 19912Legg ut en etterlysning på fb! 🙂
Frøken
annonseTopics: 4Replies: 21Tusen takk for opplysninger. Magnar her truer med å stå over skulderen på den som baker kaken for å forsikre seg om at det ikke er nøtter i den 😂 Linef. jeg kan med sikkerhet si at jeg ikke har astma. Faren min gav meg ventolin eller hva det nå heter, i full panikk under et anfall og da stengte luftveiene mine seg helt.
Bryllupskaken er jo et av de viktigste komponentene i et bryllup, så vi vil gjerne ha det med, men jeg har ikke overveldende lyst til å tilbringe bryllupsnatta på sykehuset :S
Topics: 8Replies: 242Er du allergisk mot marsipan og, eller er det berre valnøtter og hasselnøtter som er «farleg»? Dei fleste konditorar har vel slutta å bruke valnøtter med mindre dei får ei eksplisitt bestilling på «Lukket valnøtt» eller liknande, nettopp på grunn av allergiar. Eg ville ringt og snakka med aktuelle konditorar og spurt. I kva del av landet bur du?
Topics: 4Replies: 21Jeg er allergisk mot nøtter generelt og mot mandler spesielt. Så marsipan som er laget av mandler er helt uaktuelt. men takk for tipset 😜
- You must be logged in to reply to this topic.