Bryllupskaken 1 år etter
- Dette emnet har 22 svar, 11 deltakere, og ble sist oppdatert 15 years ago av
.
-
Innlegg
-
Topics: 550Replies: 13860
Leser i en artikkel her på bryllupsvenner at en kan fryse ned og spise et kakestykke av bryllupskaken på 1 års bryllupsdag.Jeg lurer litt på hvordan en kake holder seg i frysen i et år.
Har noen av dere andre tenkt på å gjøre dette,eller kjenner dere noen som har gjort det? Hvordan smakte kaken etter et år da?
Frøken
annonse
Topics: 99Replies: 2760Ingen som hadde erfaringer?
Vel, selv så kjenner jeg to par som har gjort det sånn.. Jeg har ikke smakt på kaken selv, men ut ifra hva de fortalte smakte den like godt. (Han ene mente faktisk den smakte bedre.. hehe) 😀
De tok selvfølgelig visse forhåndsregler, og pakket den ganske godt inn i både plast og sølvfolie, og det ene paret la også det innpakkede kakestykket i en tom isboks – i tillegg plasserte de den innerst i fryseboksen der temperaturen er mest konstant, sånn som det stod i artikkelen.
Artikkelen du refererer til er forøvrig ikke basert på disse erfaringene. Den er kjøpt fra et stort amerikansk artikkelnettsted, og artikkelen er skrevet av en bryllupsplanlegger. Tipper vi rett er den også (forhåpentligvis) basert på fler enn 2 erfaringer 😉
Hadde jo også vært morsomt å høre om andre hadde erfaringer fra dette, så siden jeg dytter tråden opp ved å svare på den, så får vi kanskje flere svar nå? 🙂
Topics: 133Replies: 2765har aldri hørt om det. Og dermed ikke forsøkt heller. Men kanskje det var en ide. Skader jo ikke å gjøre et forsøk.
Skulle tro det kanskje har litt med hva kaken er laget av. Krem tror jeg kanskje ikke smaker så godt etter 12 mnd… opptint og vassen.😅
Når jeg tenker meg om hjalp jo ikke dette svaret da #-o
Topics: 99Replies: 2760Jannicke dahh…! ](*,) Men du svarte iallefall [smilie=happy0071.gif]
Topics: 133Replies: 2765«Roger» wrote:
Hadde jo også vært morsomt å høre om andre hadde erfaringer fra dette, så siden jeg dytter tråden opp ved å svare på den, så får vi kanskje flere svar nå? 🙂
Du ba om svar; og det fikk du *hihi*
erfaringer var det dårlig med, så da svarte jeg det. 😎
Topics: 99Replies: 2760«Jannicke» wrote:
Roger wrote:Hadde jo også vært morsomt å høre om andre hadde erfaringer fra dette, så siden jeg dytter tråden opp ved å svare på den, så får vi kanskje flere svar nå? 🙂
Du ba om svar; og det fikk du *hihi*
erfaringer var det dårlig med, så da svarte jeg det. 😎
Okey da.., siden det er deg… 😃
Frøken
annonse
Topics: 133Replies: 2765Du som administrator og jeg som moderator bør snarest slutte å ødelegge andres tråder. 👿
*ler*
Topics: 99Replies: 2760Det har du helt rett i!
Sorry Stavangerpar 😳
Topics: 62Replies: 559Har faktisk prøvd kake etter 1 år i fryseren, vi hadde glemt en bit av dåpskaka til minsten langt der nede… 😂 Måtte jo smake da, siden det var marsipankake, som er sååå godt…og jeg syns kaka var god fortsatt jeg…. 😀
Lurer på at vi må fryse en liten bit bare for moro….. 😀
Topics: 118Replies: 2914Det er godt og høre at det er noen som har prøvd å smake på en 1 års gammel nedfryst kake.
Jeg har hørt at det går ann, men jeg tror ikke jeg hadde turt og prøve. Men siden det er så mange som sier at det er fult mulig, og du faktisk har smakt det så får jeg vel bare si at det er trygt da. 🙌
Jeg får nesten prøve selv engang tror jeg. Kan jo hende jeg baker en knakende god kake en gang i tiden. W00T!
Topics: 62Replies: 559«Katrine» wrote: Det er godt og høre at det er noen som har prøvd å smake på en 1 års gammel nedfryst kake.
Jeg har hørt at det går ann, men jeg tror ikke jeg hadde turt og prøve. Men siden det er så mange som sier at det er fult mulig, og du faktisk har smakt det så får jeg vel bare si at det er trygt da. 🙌
Jeg får nesten prøve selv engang tror jeg. Kan jo hende jeg baker en knakende god kake en gang i tiden. W00T!
Hehe…den var jo riktignok litt mer sånn klissete, men fortsatt god syns jeg… 😀
Topics: 118Replies: 2914Ja man kan vel ikke akkurat forvente at den skal være helt fersk etter 1 år med minus grader. Hehe. 😉
Det er sånn det burde vært syntes jeg. Da kunne jeg kunne jeg kost meg med mye godt da…hehe [smilie=rolleye0018.gif]
Frøken
annonseTopics: 27Replies: 721Jeg leste også dette med å fryse ned kaken i den artikkelen her på brullupsvenner 🙂 syntes det hørtes veldig romantisk ut, men samtidig litt merkelig. (men igjen så er dette sikkert en amerikansk tradisjon- siden artikkelen kom fra det store landet i vest…)
En studievenninne av meg fikk en flaske vin av søsteren sin, som paret skulle dele på 1 årsdagen. Syntes kanskje det er bedre… å spare en spesiell flaske vin som man deler… (husk at Champagne ikke skal lagres 😅 (det hører med til historien at kona var gravid på 1 årsdagen så venninnen min drakk vinen med studiegruppen sin (les: bl.a. meg) i stedet sånn ca 1 år etter…hehe… )
Topics: 550Replies: 13860Siden vi har så godt tid på oss,så kanskje vi skulle fryse ned et kakestykke og spise det et år etter,så kan vi vudere om vi vil gjøre dette med bryllupskaka 😀
Topics: 133Replies: 2765Det var en knakende god ide, Stavangerpar.
Topics: 64Replies: 1419Jeg har hørt at man skal ta av toppen av bryllupskaken, fryse den, og ta den frem på første bryllupsdag for å spise den da. Det tenkte vi og gjøre, men kanskje vi bare skal skjære av et stykke istedet. Kan bli litt mye med en hel kake, selv om det er den minste 😉
Topics: 201Replies: 19922Denne tråden svarte jo jeg i når tråden var «fersk» Heheh!! Men hvor innlegget er blitt av vet jeg ikke. [smilie=aiwebs_005.gif]
Vi skal fryse ned ett stykke fra øverste etasje på bryllupskaken og spise på 1.års bryllupsdag 🙂
Bare huske å pakke kaken forsvarlig inn, tjihi!!
Frøken
annonseTopics: 19Replies: 693Heh. Jeg hadde ALDRI klart å spise en kake som hadde ligget et år i fryseren. Med mindre det er en ren nøttekake eller marengskake – iallefall ikke noe som inneholder melkeproduketer av noe slag – så tviler jeg på noe som helst er spisende etter seks måneder. Men lykke til for de som våger. Husk å hamstre dopapir! 😂
Topics: 201Replies: 19922Flere konditorer jeg har snakket med sier at så lenge man fryser kaken forsvarlig ned (altså ikke bare i sølvfolie) så er kaken like spisende 1 år etterpå. 🙂
Topics: 19Replies: 693Sier de virkelig det?? Min kokke-svoger (kokk i bryllupet) sa at om vi skulle fryse kremkaker og kaker som inneholdt melkeprodukter så burde de spises innen 3-4 mnd. maks!
Nå er jeg i tillegg megakresen på alt som har vært fryst i mer en fjorten dager, da. 😂
Men ETT ÅR! Det høres for meg helt uspiselig ut.
- You must be logged in to reply to this topic.