Skip to content
Bryllupsvenner.no
  • Planlegger
  • Inspirasjon
  • BryllupsforumExpand
    • Emner uten svar
    • Nye innlegg siden siste besøk
    • Nye svar: Siste dag
    • Nye svar: Siste 3 dager
    • Nye svar: Siste uke
    • Nye svar: Siste måned
    • Siste emner
    • Mest populære emner
    • Sist oppdaterte emner
    • Emner med flest svar
    • Mine aktive emner
    • Alle mine emner
    • Emner med mine svar
    • Mine emner med ingen svar
    • Mine emner med flest svar
    • Mine favoriserte emner
    • Emner som jeg følger
Search

Bli medlem / Logg inn
Bryllupsvenner.no
Account Logg inn

Vi pusser opp! Takk for tålmodigheten 🥰 – Juli 2025

Catering vs «hjemmelaget»

Hjem / Bryllupsforum / Våre bryllupsforum / Bryllupsdagen og bryllupsfesten / Catering vs «hjemmelaget»

Hjem / Bryllupsforum / Våre bryllupsforum / Bryllupsdagen og bryllupsfesten / Catering vs «hjemmelaget»

  • Dette emnet har 14 svar, 8 deltakere, og ble sist oppdatert 11 years ago av toneany.
  • Forfatter
    Innlegg
  • Topics: 6
    Replies: 107
    Ava91
    10. sep. 2013 kl. 19:33 #10996

    Jo altså, valget står mellom:
    -«dyr» catering på 30 000
    – En billig på 20 000
    – En tidligere kollega som kan lage treretters for rundt 15 000.

    Sistnevnte er litt «trausere», men nydelig mat. Bedre enn mammas (som også er flink altså), men ikke restaurant-kvalitet. Med den «dyre» cateringen så må jeg ta på meg en ekstrajobb som postsorterer eller kutte gjestelista i to, for å få endene til å møtes. (vil IKKE være blant dem som låner penger til bryllupet, da klarer jeg ikke å nyte dagen.)

    Samtidig synes jeg det er vanskelig å inngå kompromisser samtidig som svigermonsteret planlegger sitt luksus bryllup nummer to. Med fare for å høres smålig ut så vil jeg slå megga’s bryllup langt nedi støvla.. shy*prøveåglemmedama*

    Hvor viktig er det at maten er fancy og sirlig dandert på tallerkenen for dere? Ville dere reagert om maten var noe trausere, eller ville dere tenkt, «å så koselig med en 3-retters i hjemmelaget stil». 

    Hadde det vært opp til bare meg så hadde jeg valgt sistnevnte glatt, men mannen er litt mer i tvil. Han ønsker prøvesmaking før vi bestemmer oss, men hvordan kan jeg spørre henne om å diske opp en treretters prøvesmaking når det er litt vennetjeneste i det? Mulig jeg er skikkelig soft altså, men for meg er det frekt. Sambo er uenig xD 

    Ekke lett å planlegge bryllup fra et annet land altså >< Tips og råd anyone? Burde jeg kjøre på å overtale mannen, eller gå for en catering og håpe at vi får råd? usikker
    *løper for å sjekke hvor mye ei nyre går for om dagen*

     

    Settings
    Profilbilde
    Frøken
    annonse

    Topics: 25
    Replies: 556
    toneany
    10. sep. 2013 kl. 19:43 #166719

    Jeg bryr meg MYE mer om at maten smaker godt enn at den er for fancy. Fancy mat inneholder gjerne mye dill som mange ikke liker også, tenker jeg. Og at et bryllup er bra å være i og «slår et annet» handler jo om stemningen og moroa man lager, ikke om hvor dyrt det er. Så det klarer du sikkert. 😉

    Hadde glatt valgt det siste alternativet om jeg var dere, så lenge maten smakte godt altså. 🙂 

    Settings
    Topics: 6
    Replies: 107
    Ava91
    10. sep. 2013 kl. 21:15 #166720

    toneany sa
    Jeg bryr meg MYE mer om at maten smaker godt enn at den er for fancy. Fancy mat inneholder gjerne mye dill som mange ikke liker også, tenker jeg. Og at et bryllup er bra å være i og «slår et annet» handler jo om stemningen og moroa man lager, ikke om hvor dyrt det er. Så det klarer du sikkert. 😉
    Hadde glatt valgt det siste alternativet om jeg var dere, så lenge maten smakte godt altså. 🙂 

    Tenker egentlig det samme, nå må jeg bare få gubben til å skjønne at han er enig 😉 

    Settings
    Profilbilde
    Frøken
    annonse

    Topics: 25
    Replies: 556
    toneany
    10. sep. 2013 kl. 21:32 #166722

    Ava91 sa

    toneany sa
    Jeg bryr meg MYE mer om at maten smaker godt enn at den er for fancy. Fancy mat inneholder gjerne mye dill som mange ikke liker også, tenker jeg. Og at et bryllup er bra å være i og «slår et annet» handler jo om stemningen og moroa man lager, ikke om hvor dyrt det er. Så det klarer du sikkert. 😉
    Hadde glatt valgt det siste alternativet om jeg var dere, så lenge maten smakte godt altså. 🙂 

    Tenker egentlig det samme, nå må jeg bare få gubben til å skjønne at han er enig 😉 

    Hahaha, kjenner tankegangen 😃

    Settings
    Topics: 201
    Replies: 19922
    Trone
    10. sep. 2013 kl. 21:38 #166707

    toneany sa
    Jeg bryr meg MYE mer om at maten smaker godt enn at den er for fancy. Fancy mat inneholder gjerne mye dill som mange ikke liker også, tenker jeg. Og at et bryllup er bra å være i og «slår et annet» handler jo om stemningen og moroa man lager, ikke om hvor dyrt det er. Så det klarer du sikkert. 😉
    Hadde glatt valgt det siste alternativet om jeg var dere, så lenge maten smakte godt altså. 🙂 

    Enig!! 😃 😃 😃 😃 

     

    Bare fordi hun er billigere betyr ikke at hun ikke danderer fancy 🙂

    Settings
    Topics: 6
    Replies: 107
    Ava91
    10. sep. 2013 kl. 21:49 #166583

    @Trone: Sant det, men har smakt og sett maten hun har laget før, riktignok i en annen setting. Den var nydelig, og dandert helt greit, men ikke som noen fancy restaurant 😉 Men akkurat det bryr meg et visst sted, desverre er gubben litt finere på det, og trenger nok en taktisk overtalelsesteknikk for å få han til å tenke «riktig» <:  Men godt å vite at dere fruer ikke ville rynket på nesen av mindre fancy mat!

    Settings
    Profilbilde
    Frøken
    annonse

    Topics: 12
    Replies: 358
    Snuska
    10. sep. 2013 kl. 22:21 #166585

    Sambo er av samme typen som din som gjerne skal ha det så fint som mulig når det først skal være bryllup – men nå har han gått med på pølse i brød til nattmat, så da tenker jeg at det er håp for deg også!😄😄

    Det hjelper lite om maten ser fancy ut om den smaker bare helt greit. Så jeg ville satsa på noe jeg visste var skikkelig godt på smak 🙂 

    Settings
    Topics: 9
    Replies: 43
    Vi to sammen
    10. sep. 2013 kl. 22:21 #166586

    Vi skal ikke ha noe dyr mat. vet ikke menyen endamen her kjøper vi mye i Sverige. Det er ikke prislappen som er viktig men smaken. 

    Settings
    Topics: 6
    Replies: 107
    Ava91
    10. sep. 2013 kl. 22:42 #166587

    Snuska sa
    Sambo er av samme typen som din som gjerne skal ha det så fint som mulig når det først skal være bryllup – men nå har han gått med på pølse i brød til nattmat, så da tenker jeg at det er håp for deg også!😅😅

    Det hjelper lite om maten ser fancy ut om den smaker bare helt greit. Så jeg ville satsa på noe jeg visste var skikkelig godt på smak 🙂 

    Haha, godt å høre at det er flere med en sta mann 😉 Smaken er selvfølgelig det viktigste, men hvordan vet jeg at dette er god nok standard for han uten å måtte spørre om å få en prøvesmaking? Føler det viser mistillit til henne som kokk om vi spør om å få prøvesmake. Jeg vet jeg vil like det så for min del trenger vi ikke prøvesmaking. Men så er det denne gubben da… 😃 

    Settings
    Topics: 12
    Replies: 358
    Snuska
    11. sep. 2013 kl. 00:22 #166524

    Innimellom må en rett og slett gå for «nå må du faktisk vise meg litt tillit og stole på meg når jeg sier at maten er bra!» Fallhøyden, om maten av en eller annen grunn skulle være litt mer midt på treet akkurat i bryllupet deres, blir dertil høyere når en er alene om å bestemme.. Så jeg vet ikke om du stoler nok på henne til å kjøre på eller om du gjerne skulle hatt mannen med på laget? 

    Hverken jeg eller sambo har smakt maten til de som skal levere til bryllupet vårt, men vi stoler fullt og helt på «alle» i hjembygda som sier at maten er fantastisk – vi har ennå ikke hørt noe negativt om dem. Og om vi kan stole på alle andre, så synes jeg at gubben din kan stole på deg!😄

    Du skriver at hun er en tidligere kollega. Du kan ikke prate med henne om saken og si det som det er – og så gi henne sjansen til å virkelig overraske gubben? Om dere er godt kjent ville jeg invitert meg selv på prøvesmakingskveld, for å finne ut av meny og for å få mannen til å forstå at dette er skikkelige saker selv om det ikke er dandert med sitrongress og balsamicodrypp på tallerkenen! 😉

    Settings
    Topics: 13
    Replies: 761
    tinanana
    11. sep. 2013 kl. 07:25 #166158

    Her er det også smaken som er det viktigste. Vi skal ha buffet i vårt bryllup, og det er vel noe av det minste fancy jeg vet om. Synes det er kjempe godt, så derfor valgte vi det + at det er billigere. 

    Ville helt klart prøvd å overtalt mannen om maten smaker godt 🙂

    Settings
    Topics: 11
    Replies: 113
    septemberbrud2013
    11. sep. 2013 kl. 08:53 #166159

    Uten tvil ville jeg prioritert smak fremfor estetikk. Imidlertid er det også slik at estetikk også spiller en viss rolle for totalopplevelsen av maten. Vi for vår del får både i pose og sekk. Velsmakende og flott dandert tapasbuffet som vi har fått servert tidligere fra samme leverandør – uten at den ruinerer oss. 🙂

    Settings
    Topics: 66
    Replies: 6978
    Gitte
    11. sep. 2013 kl. 09:38 #165992

    Overbevis ham 😉 Smak er absolutt viktigst!

    Settings
    Profilbilde
    Frøken
    annonse

    Topics: 6
    Replies: 107
    Ava91
    11. sep. 2013 kl. 11:15 #165991

    Han er overbevist 😉 
    Takk for gode tips og tanker damer 🙂 Jeg tenkte også tanken om buffet/tapas i starten, men der var han veldig klar på at han ønsket 3 retters i forhold til at han veldig gjerne ønsker å velge/sette sammen en vinmeny. og siden det ikke bryr meg sånn veldig så fikk han vilja si der 😃

    Settings
    Topics: 66
    Replies: 6978
    Gitte
    11. sep. 2013 kl. 20:53 #165636

    Det blir så bra 😃 og med vinmenyen blir det jo ypperlig 😉

    Settings
  • Forfatter
    Innlegg
  • You must be logged in to reply to this topic.

Logg inn og delta i samtalen!





Ikke medlem enda?

Start i dag og få gratis tilgang til alt hos Bryllupsvenner!

* Få oversikt med dine egne planleggingsverktøy
* Se og få inspirasjon fra alle forumer, emner og svar
* Skriv og lag dine egne må-gjøres-lister
* Lag ditt eget profilbilde
.. med mer..!

Du er i gang om under 1 minutt - trykk på knappen under!

Logg inn her så kan du også
lage et profilbilde


© 2025 Bryllupsvenner.no - Stil og Trend AS

Scroll to top
  • Home
  • Bryllupsforum
  • Bryllupsplanlegger
Search