Champagne og canapeer, når bør middagen da være?
- Dette emnet har 4 svar, 4 deltakere, og ble sist oppdatert 12 years ago av .
-
Frøken
annonseFrøken
annonse
- You must be logged in to reply to this topic.
Hjem / Bryllupsforum / Våre bryllupsforum / Bryllupsdagen og bryllupsfesten / Champagne og canapeer, når bør middagen da være?
Hjem / Bryllupsforum / Våre bryllupsforum / Bryllupsdagen og bryllupsfesten / Champagne og canapeer, når bør middagen da være?
Vi hadde planer om champagne (rosa Lanson) og kanapeer når gjestene ankommer vår bryllupsfest kl 18.
Når er det naturlig at gjestene setter seg til bords? Blir veldig usikker på tidspunkt, er jo ikke greit å være stappmett av kanapeer før en deilig 3-retters heller?
Dette er bryllupsfest for venner, da vi har bryllupet i utlandet, noen uker før.
Så vi kommer til å komme når alle gjestene har ankommet, senest halv syv eller noe..
Tja… den var litt tricky synes jeg. Vi skal også ha Champagne og canapeer med da til mottakelsen rett etter vielsen, og ca 2 timer før selve middagen.
Hvis jeg tenker høyt her nå, så tenker jeg at canapeer også kan brukes som en liten teezer (eller hva det heter på norsk), hvis man bare har et par stykker av de. Det er jo sjeldent man spiser seg stappmett på dette uansett. Alternativt kan en jo sette frem lekre jordbær eller annen lett frukt/bær til Champagnen som vel egentlig vil fungere som en aperitif siden det er rett før middagen?
Personlig ville jeg nok satt av en liten time før middagen til mingeling, Champagne og canapeer hvis dere skal ha det, og da ikke ha for mange canapeer.
Jeg hadde droppet hele forretten, og servert kun kanapeer over én lenger periode. Det blir for mye spising i disse bryllupene etter min personlige mening. Jeg vil bruke tiden på å mingle, drikke og snakke med flere enn bare bordkavaleren min.
Med den begrunnelsen tenker jeg 2 timer + til kanappe og champagne.
Så lenge gjestene vet når middagen er så tenker jeg de bestemmer hvor mye de vil spise i forkant selv. Vi hadde tre timer mellom vielse og middag og serverte sprudlende, frukt og lefseruller i mellomtiden. Mange valgte å gå hjem i mellomtiden, så det var ikke så veldig mye som ble spist. (Resten ble nattmat 😉 )