Hjem / Bryllupsforum / Våre bryllupsforum / Bryllupsdagen og bryllupsfesten / Dere som har laga bryllupskaka sjøl!
Hjem / Bryllupsforum / Våre bryllupsforum / Bryllupsdagen og bryllupsfesten / Dere som har laga bryllupskaka sjøl!
okey, så nå har jeg drevet og prøvd meg litt frem… det som er saken er at mmf’en er hvit når jeg nettopp har laget den, fortsatt hvit når jeg har latt den ligge over natta, men når jeg knar og kjevler og trekker den over kaken har det plutselig skjedd noe rart (oksidert?) og den er plutselig mer kremfarget?? Noen andre enn meg som har opplevd dette? Burde jeg kanskje farge mmf’en hvit likevel?
«weddingbee» wrote: okey, så nå har jeg drevet og prøvd meg litt frem… det som er saken er at mmf’en er hvit når jeg nettopp har laget den, fortsatt hvit når jeg har latt den ligge over natta, men når jeg knar og kjevler og trekker den over kaken har det plutselig skjedd noe rart (oksidert?) og den er plutselig mer kremfarget?? Noen andre enn meg som har opplevd dette? Burde jeg kanskje farge mmf’en hvit likevel?
Har den blitt oppbevart uten å bli dekket til for lyset? Fargen kan nemlig forandre seg hvis den ligger eksponert for naturlig lys.
Men jeg farger alltid ekstra hvit for sikkerhetsskyld når jeg skal ha hvit farge 🙂