Drikkevarene (oppdatert hovedinnlegget med ett ekstra spm)

Kanskje dere kan ha bar der man betaler kostpris for alkoholen? Hvis dere har muligheten til å legge ut eller låne penger slik at dere kan kjøpe inn vin, øl, sprit og blandevann til festen?

Tror ingen har noe problemer med det 🙂

Personlig synes jeg at kabaret er en litt utdatert gjest på koldbordet, så det ville ikke vi ha hatt med. Men det er nå hver sin smak 🙂 synes dere har en fin-fin kombinasjon ellers!

vet at i en bryllupsfest, der brudeparet hadde giftet seg måneden før hadde folk med egen drikke så er nok fult mulig 😀

Så lenge det gis beskjed om det så ser ikke jeg noe problem i å få folk til å betale selv 🙂

Var i et bryllup i mars der det ble gjort slik og det var ikke noe problem for noen 😀

Men – som sagt – det må gis beskjed ordentlig. Hørte om et par som bare skrev det på hjemmesiden sin, og skrev det bare noen få dager før bryllupet, og det er for seint og for lite i mine øyne.

Vi hadde planer om å ikke servere alkohol i bryllupet vårt da vi ikke skulle ha noe fest….

Men etter hvert så la vi opp til en liten fest likevel, da toastmaster ville vi skulla danse brudevalsen… Så da måtte vi ha musikk likevel… Vi sendte ut melding om at vi ikke kom til å servere noe alkohol, men at det var lov til å nyte medbrakt… Hørte ingen kommentarer på dette….

Hadde øl til maten og konjakk og likør til kaffen….

Høres ut som en grei løsning , har man ikke råd til fribarn er det jo helt greit at gjestene tar med det de vil drikke på kvelden.

Tips til koldtbord.

Når jeg tenker på koldt bord til bryllup hadde jeg selv gått for.

2-3 foretter

forslag tl retter

1 typesalat

reker

kabare

rosbiff

spekamat

2-3 varmretter

forslag til retter

grytte

karbonader

steik

kylling

kalkunn

med tilbehør potetsalat,ris,føtegratinertepoteter ol

varm saus

1-2 dessert

Sjokoladepudding

karamlepuding

is

mousse

Vi har valgt å be få gjester og droppe det store familieselskapet. Tar nærmeste familie på selve dagen, og venner dagen etter. Pappa betaler for hele gildet fredagen (der er det alkohol) og så venner på Peppes dagen etter. Der er det alkoholfritt.

Har venninner som har sagt at en må ta med det en ønsker å drikke, så det er ikke uvanlig i det hele tatt, tror jeg da.

«sizza87» wrote: Vi holder brus, kaffe og de tingene! 🙂

Da synes jeg dere kan droppe alkohol til festen med god samvittighet. Så kan de jo heller bare ta med seg noe, om de ønsker det. ☺

Ang. Spekematen: Eller som meg, som spiser laks til eggerøra. 😀 Dere har jo helstekt ørret også. NAM!

Vi regner en flaske vin per person.Dette etter anbefaling fra hovmesteren der vi skulle hatt det i år, og fra restaurantsjefen der vi skal ha det neste åre. En sitter gjerne lenge ved bodet og der blir jo en del skåler, som en må ha noe i glasset til også. Vi skal ikke servere øl.