Drikkevarer til middag og fest.
- Dette emnet har 4 svar, 3 deltakere, og ble sist oppdatert 14 år, 5 måneder siden av
.
-
Innlegg
-
Vi regner med at vi blir 50 gjester som skal ha alkohol i bryllupet. Og har beregnet:
Et glass musserende vin til hver som velkomstdrink.
10 flasker hvitvin, 20 flasker rødvin, 50 øl og 50 cider til maten. Høres dette ok ut?
Så har vi tenkt å ha 5 ulike drinker til festen (fri bar) kjøper inn drikke nok til 25 drinker av disse til hver person. 1 flaske baylis, 2 flasker whiskey, 2 flasker cognac, 10 flasker hvitvin, 10 flasker rødvin, 100 øl. 50 cider.
Er dette for mye? Innspill? :usikker:
Frøken
annonse
Dette er ett veldig vanskelig spørsmål… I de bryllupene jeg har vært i som vi har blitt sjenket (litt for mye) under middagen, så har det også gått veldig mye alkohol etterpå… For folk drikker jo fortere og gjerne litt mer om de er litt på en snurr.. Også kommer det jo veldig ann på gjestene deres, om de er en gjeng hvor det går mye alkohol eller ei…
Vi skal ikke sette frem drikke under middagen, så folk må bestille selv. Regner med at det går typ 4 enheter pr person. (3 retters)
På festen står det heller ikke fremme (betjent bar) Greit å ha litt kontroll…
Nevner også at all drikken vi har tenkt å handle inn koster 13.000 kr (sverigehandel) Det må vel kalles galskap i et brylllup som er beregnet å koste 68.000 ?
Frøken
annonseHei Ingunn!!
Dette med beregning er kjempevanskelig- og jeg er i samme situasjon som deg med å regne på hvor mye vi trenger. Hos oss blir vi 53 alkohol-drikkende middagsgjester og 63 alko-drikkende på kvelden, så vi har jo et noenlunde likt antall også,. Jeg tror kanskje jeg ville tatt litt mer rødvin til maten enn du har ført opp- siden dere er 50 ville jeg tatt 25; på den måten får folk en halv flaske- dvs ca 2 glass- hver til maten. Det er ganske vanlig. Jeg har selv skrevet opp 14 flasker hvitvin til forrett på våre 53 gjester og også 14 flasker dessertvin- dvs at gjestene får/kan få servert max 4 glass i løpet av middagen.
Ang drikke på kvelden så fikk jeg tips her inne fra loren om en fabalaktig side som regner ut hvor mye du trenger av de ulike tingene:
http://www.evite.com/pages/party/drink-calculator.jsp
der plotter du rett og slett inn hvor mange timer festen skal vare, hvilke drikkevaretyper du vil servere og hvor mange light/average/heavy drinkers som kommer. Jeg valgte average på hele antallet- altså 63 alkodrikkende kveldsgjester x 4 timers fest (vi må være ute til 02) og alle typer drikkevarer- fikk da opp at jeg burde ha 105 øl, 21 vinflasker og 6 1-litersflasker med sprit (whiskey/cognac/vodka..). Så tror ihvertfall du bør ha nok med det antallet du nevner. (vi skal for øvrig ikke ha cider)
Avec’en kommer utenom dette hos oss, da vi alt har handlet inn den- tror vi slår oss til ro med 4 flasker Baileys og 3 flasker Cognac til kaffen (mulig vi tar med en til her for sikkerhets skyld).
Prisen er jo kanskje litt høy, svenskehandel tatt i betraktning, men du kan sikkert få presset det billigere ved å velge rimeligere ølmerker etc ( en rask sjekk på systembolaget sine sider viser jo at de billigere ølene koster 9 kroner..), evt pappvin (?). Vi er som sagt litt flere enn dere til middag og 13 flere enn dere som skal ha alkohol på kvelden. Vår totalsum er nå på 11000, inkludert avec og velkomstdrink. en del blir også handlet på tax-free, ser at Baileys og cognacen der er enda rimeligere enn i sverige, så mulig det blir mindre enn dette. Håper :usikker:
- You must be logged in to reply to this topic.