Fri bar!

Tja… jeg vet ikke. Det kommer jo litt an på hva slags gjester en har også; unge, barn, eldre, drikkfeldige eller ikke?

Ikke minst om fri bar betyr alt gratis, inkludert cognac, drinker etc, og også hvor mye drikke det følger med maten.

Vår erfaring med både bryllupet og festen i etterkant, var at fri bar ble mindre enn vi først hadde kalkulert fordi folk drakk mindre etter maten enn vi beregnet (med goood margin da).

Slik jeg ser det er det med bonger sånn at man bør regne med at alle blir brukt, siden noen kanskje gir sin(e) til andre som ønsker mer å drikke.

Når skal middagen være, hvor lenge varer den, hvor lenge varer festen? Dette er noe å ta i betraktning når man skal regne ut fri bar mener jeg.

Er dette et sted som har mye erfaringer med bryllup og er proffe så ville jeg nok hørt på de, så det kan jo stemme – men dere kjenner deres gjester best. Sånn generelt er ikke to glass vin så veldig mye i løpet av en hel kveld som kanskje varer til kl 02, så sånn sett kan jo en fri bar bli dyrere kanskje?

Antagelig er det ingen voldsom forskjell, så det dere må tenke på er om dere har økonomi nok til å ikke være bekymret for en evt. høyere regning ved fri bar, eller om dere ønsker å ha det «safe» ved å vite nøyaktig at det blir maks. 15.300.