Fri bar/Bonger/ingenting…

«MrsBtobe» wrote: Jeg forstår ikke helt alt oppstyret rundt dette med alkohol jeg da!? Hvor utakknemlige gjester har man vel ikke om de blir sure fordi de ikke får så mye alkohol de måtte ønske seg gratis?

Hva om noen kunne tenke seg 3 omganger med dessert da, hadde dere da betalt det også? fordi gjestene må jo få det de vil ha eller?

Jeg synes at fri alkohol til maten + noen bonger, eller betalbar for alkohol + gratis mineralvann må være mer enn nok for folk altså.

Og hvis dere ikke har noe problem med fyll blant venner og familie så må det vel i hvert fall holde med 2 bonger? hvis folk drikker noe mer så blir de garantert mer enn «fin i farta».

Jeg har vært i bryllup hvor det har vært begge deler, og selv om det ikke var en stor fyllefest der hvor det var fri bar så var det mange som ble mer enn sjarmerende brisen for å si det sånn, flere var på toalettet og kastet opp osv og dette var oppgående mennesker, ikke fyllesvin.

Det var også et problem med at folk testet ut nye ting som de ikke likte og så bestilte seg noe annet isteden, folk satte fra seg glass over alt osv. Vi har ikke råd til at folk skal bestille seg 100 kr drinker i hytt og pine for moro skyld altså..

Kjenner jeg blir litt provosert av dette for man skulle da tro at gjestene var der for å feire brudeparet, ikke for å få mest mulig gratis. Så lenge de blir mette og får nok å drikke uten alkohol så ser jeg ikke den store nødvendigheten med at folk skal MÅTTE ha alkohol i litervis.

Og jeg liker ikke å bli sett på som gjerrig bare fordi vi velger å ha betalbar!

Signerer denne jeg Men vi må vel alle akseptere at folk har forskjellige meninger. Man kan forøvrig utbasunere sin mening så mye man vil men det betyr jo ikke at man «omvender» andre. Det man har hatt tradisjon med og selv har vært vant til fra tidligere er jo fort det som gjelder. Om jeg kun hadde vært i bryllup med fri bar så hadde vi helt sikkert vurdert det selv men da kunne vi aldri ha hatt det i vårt drømmelokale, noe vi hadde syns hadde vært utrolig trist! Jeg har imidlertid vært i 6 bryllup de siste 10 årene, til diverse koselige søskenbarn og min kjære søster og da med store deler av familie/venner som også kommer i bryllupet til F og meg. Der er det ingen som har hatt, eller er vant med, fri bar så dette er absolutt ikke noe som folk vil reagere på hos oss 😀

Nei har ikke sagt jeg skal tjene på gjestene! Men det er faktisk mange som ikke har fri bar lenger. Men slapp av, vi skal ha fri bar med begrensninger. For vi har allerede sendt ut innbydelsene våre. Hadde vi ikke sendt de ut, så NEI da hadde ikke vi hatt fri bar. Godt man har forskjellige meninger. En av grunnene til at vi ikke har lyst til å ha fri bar, er at vi blir såpass mange og har igrunn ikke 100% økonomi til å holde fri bar. Men ting ordner seg uten at noen trenger å være spydige! Du gjør som du vil og vi gjør som vi vil 😉

Og har ikke sagt vi hadde gjort det for å tjene på gjestene!

«Lisa» wrote:

sizza87 wrote:

Wow, 300 kr glasset. Da skjønner jeg dere ikke tørr det ja, hadde fillern ikke jeg turt heller! 😂 😂

De har jo selvsagt billigere varer også, men han som driver stedet er veldig glad i dyre dråper, og han samlet endel spesielle årganger og dyre merker. Mange av gjestene våre vet å sette pris på sånt, så da tar vi ikke sjansen på å spandere alt, hehe.

Hehe! Skjønner dere godt ja! Uff, tenk den regningen om dere skulle hatt fri bar :skrekk: 😂

Vi skal ha det på et sted som vi selv kjøper inn drikke. Derfor har vi valgt å ha fri bar. Jeg ville faktiskt ikke hatt noe annet i bryllupet mitt jeg! Jeg kunne til nød hatt bonger hvis vi hadde selskapet på et type sted som hotell elller lignende, men jeg kunne aldri tatt betalt for drikke vi selv har kjøpt inn. Men om andre gjør det hadde jeg ikke opplevd det som merkelig. Men jeg personlig kunne ikke gjort det. Jeg har vært i bryllup både med åpen bar og bonger. Begge greier fungerer bra! Men vi er glade i litt liv og fart! Vi har venner og familie som kan å «oppføre» seg så ser ikke det som noe problem. Vi har bartendere som skal stå i baren og de skal holde oversikten.

Vi serverer et glass hvitvin til forrett, 2-3 glass rødvi eller øl til hovedrett, og vin til dessert. I tillegg cognac eller baileys til kaffen! Og velkomstdrink da!

Vi farter til sverige for å kjøpe inn alkoholen så det blir ikke så stor utgiftpost som man skulle tro! Kjøper billig vin og vodka! Så blir så bra atte 😀 😂

Ja det å ha fri bar hadde vært moro Men da måtte vi ha hatt 30 000 kr til på budsjettet, vi som skal være på Gamle Logen [smilie=aiwebs_013.gif] Og for å være ærlig så hadde det blitt masse ekstra stress for Fredrik og meg; ikke har vi bil engang til å dra til Sverige å handle inn x antall ganger før bryllupsdagen og bare det å starte å beregne hvor mye alkohol + hva slags drinker osv.. Kanskje vi da også måtte begynt å styre med hva slags/hvor mye mat og ordne serveringspersonell og bord og duker osv…. Uff uff, nei vi er utrolig fornøyde med vårt valg Får inderlig håpe det blir bra med liv uansett, vi legger hvertfall opp hele kvelden til at alle skal ha det topp og tidligere bryllup med familien har alltid vært masse liv (og tror ikke noen i min familie har vært i bryllup med åpen bar så håper ikke de vil savne det) [smilie=hihi.gif]

«Ireyna» wrote: Jeg personlig syns ikke fri bar er noe allright konsept, syns folk kan klare seg uten så mye alkohol, og folk drikker alltid mer når det er gratis. Vi har blant annet av den grunn valgt å legge middagen til ett sted som ordner alt, veldig greit å slippe unna muligheten for medbragt også.

Alkohol har egentlig ingenting med denne dagen å gjøre, men samtidig vil jeg at folk skal få muligheten til vin eller øl til maten. Men fri bar er ikke aktuelt en gang.

Syns det er trist å lese at man er unormal dersom man ikke ønsker fri flyt av alkohol eller om man prøver å begrense bruken av det.

Må igrunn si meg ganske så enig med deg jeg igrunn. vi også har lagt middagen (festen) til en sted som ordner alt, og medbrakt er ikke lov). Jeg angrer over hodet ikke på lokalvalget våres, i våres øyner kunne vi ikke ha hatt bedre lokaler, for lokalene sier en del om oss også 🙂

Synest det er synd om det blir et problem for gjestene at der ikke er «nok» alkohol, for det er jo ikke alkohol denne dagen skal dreie seg om i det hele tatt. Men det er nå en gang min mening da 🙂

Vi skal ha fri bar og velger det nettopp på grunn av at bryllup også er er dyr opplevelse for gjestene også. Scenario: de skal ha pentøy, taxi, barnevakt og gave – og i tillegg betale for drikke. Det blir fort noen kroner.

Vi velger å kjøre en barløsning med 2 bartendere og har laget et eget barkart som gjestene kan velge drinker i fra. Øl, vin, gin tonic, fjellbekk, cuba libre og vodka m/sprite. Vi har i tillegg fått alkoholen veldig billig da både vi selv, venner og familie har kjøpt med fra utenlandsturer siste halvåret.

Jeg har ingen problemer med å se saken fra alle sider, enten med bongesystem eller hvor alt betales. Det er et kostandspørsmål og i tillegg er det jo greit å se an litt etter hvordan gjestene er. Er det meeeget tørste folk i vennekretsen eller familien? Alkoholikere? [smilie=sign0007.gif]

Har selv vært i alle 3 typer bryllup. At gjestene må betale selv er greit – så lenge gjestene vet om det i forkant. Ingen av de bryllupene vi har vært i med fri bar har vært fyllekalas, men det var derimot de 2 jeg har vært i hvor gjestene kjøpte alt selv. Tror faktisk at da føler man at man kjører løpet selv, nesten som å være på byen.

Tror jeg hadde gått for bonger dersom vi ikke hadde hatt fri bar – og bongene kan jo dekke de billigste alternativene eller ha en verdisum? Velger gjestene noe dyrere må de betale selv, evt mellomlegget. [smilie=happy0167.gif]