Gode nyheter for budsjette vårt

Jepp, vi trenger ikke betale noe som helst verken for vigsler eller leie av lokalet. Ikke betaler vi leie for lokalet der vi skal ha bryllupet heller,så vi er kjempeglade

VI skal ha festen på en liten og intim restaurant i Egersund som heter Oliveto, helt utrolig plass, Itailensk inspirert er den. Vi har fått en knallgod pris, dette fordi de gjerne vil komme seg på markede å ha bryllup, i tilegg så jobber han som er samboer med min eldste datter der, som servitør.

6 rettersmiddag (med kanskje en overaskelse)+ vinpakke til alle rettene til 1000 kr, synes ikke det er galt i det hele tatt.

Ja, vi fikk komme ned og smakte på 12 retter, hvor vi skulle ta med oss 6 retter videre, hvis vi ikke fant 6 retter som vi kunne tenke oss på den store dagen, skulle de finne på noe annet og vi kunne komme tilbake. Så jeg og min kjære var der, sammen med min forlover nr1 og prøvdesmakte på maten og fant 6 retter som vi ville ha med videre.

De har lovet at vi skal få komme ned å kjøre igjenom menyen en gang med vin,før bryllupet også, så det blir bra.

Ja, vi er godt fornøyd. Helt anderledes enn det vi hadde planlagt, men det var jo det jeg ville ha også, så vi gleder oss veldig til dette. Tror at dette kan bli like bra som det vi hadde planlagt. Det eneste er at vi får ikke høye fjell og dype daler rundt oss, men det er jo ikke det som betyr mest da

Vi får se hva vi gjør og ikke gjør, så langt har jeg ikke tenkt enda, men ingen dum ide 😀

Vi kommer ikke til å sitte så utrolig mye lengre ved bordet ,enn om en skulle ha hatt en tre retter, dette fordi rettene ikke er så store og en trenger jo ikke allverdens tid å spise de første rette, som f.eks Gresk salat a la sakis.

Hvis du går inn på denne linken viewtopic.php?f=41&t=5559 så kommer du inn på min må gjøre liste og der har jeg lagt ut kjøreplanen, så kan du jo se på den og så si hva du mener om tidsberegningen vi har laget til.Liker å få tilbakemeldinger på ting 😀

Vi setter fire minutter på tale, dette fordi vi ber gjestene om å holde seg innen visse tidsfrister. Brud og brudgom før selvfølgelig lov til å holde så lange taler de vil og sef min mor. Forlovere og faddere bes holde seg innen 5 min og øvrige innen 3 min. Dette er noe også toastmaster kommer til å informere om når de ringer til ham og sier at de vil holde tale.

Ja, jeg har skrevet min tale til min kjære, vi skulle jo giftet oss i år, en ble utsatt et år, og da måtte jeg jo bare skrive en ny tale, når den nye talen datt i hodet meg. Jeg føler at det er en lang tale, men tar rundt tre min og lese den, så blir det litt tørking av tårer og slikt, så jeg sier fem min på den.

Grunnen til at vi setter tider, er at dette ble vi oppfordret av til å gjøre av både han som skulle vært toastmaster i år (profosjonell) og der vi skulle hatt bryllupet. EN kan si mye pent på 3 min og mye tull på 7. En må også passe på at det ikke blir for mye tomprat, som kan være kjekt for oss, men som kan kjede vette at gjestene.

Det vi har planlagt minutt for minutt er under selve middagen og det er for å vite når vi kan si at kaffegjestene kan komme, så da sier vi 20 min etter vi har beregnet tiden, så har vi litt å gå på. Toastmaster har sagt at han skal klare å følge den planen, og han går virkelig inn for oppgaven, så jeg har tro på at dette skal gå bra. En må jo også ha minutt for minutt pga kjøkkene, slik at de kan vite når det er klart for å servere neste rett osv, slik at ikke maten står å blir kald, eller at vi må vente lenge for de trodde at vi skulle ha et par taler til, før neste rett

Ole er med, selv om det nok jeg er som har det meste, så er han utrolig flink til å høre på meg og kanskje komme med noen ideer, men alt som blir planlagt har han godtatt. Noen små justeringer kan bli gjort, slik at vi begge er enige, men, som sagt føler nok at det meste ligger på meg. Tror ikke at det hadde blitt rare bryllupet, hvis han skulle ha gjort alt, for ingenting haster.

Vi har en hjemmesiden og den har han gjort masse på, hvis du har lyst til å se den, så er det bare å sende meg en pm, så skal du få adresse og passord