Hvitvin eller rødvin til hovedretten?
- Dette emnet har 13 svar, 9 deltakere, og ble sist oppdatert 15 years ago av
.
-
Innlegg
-
Topics: 82Replies: 623
Vi skal ha enten lam eller kalv til hovedrett, og lurer på hvordan vi skal gjøre det med vin. Min kjære er ikke glad i rødvin, og jeg er heller ikke overbegeistret. I tillegg er jeg livredd for å søle på kjolen. Vi lurer derfor på om vi skal la alle gjestene få hvitvin til hovedretten (er et par som ikke tåler garvesyre også, som gjerne vil ha hvit), eller om vi skal ta hvit til de som vil ha det, og rød til resten? Er det veldig viktig å ha rødvin til rødt kjøtt? Har liksom følelsen av at de fleste vennene våre foretrekker hvitvin, har aldri sett rødvin på bordet på en eneste fest ihvertfall.
Hva synes dere?
Frøken
annonse
Topics: 14Replies: 192Er jo noen ganger man kan ha hvitvin til rødt kjøtt. Kalv regnes som lyst kjøtt så hvitvin går ihvertfall der. Er ikke noen vinkjenner, men er vel kanskje lurt å spørre noen som har litt kjennskap til vin. Men sånn fritt sett er det jo alltid mennesker som liker rødvin, andre liker rødvin. andre liker øl, og andre vil ha sprit. Hvorfor ikke ha litt av hvert?
Topics: 36Replies: 971Vi kommer til å kjøpe inn både rødvin og hvitvin til middagen, og så får gjestene velge hva de ønsker å drikke. 😀
Vi skal ha oss en tur til et vinmonopol hvor vi vet de er flinke, og få de til å hjelpe oss med å velge ut gode viner til den maten vi skal ha. Det er jo mye å ta hensyn til, ikke bare hvilket kjøtt man spiser. Tilbehør og saus betyr like mye (blant annet har jeg lest at fettprosent i f.eks. sausen bør balanseres mot alkoholprosenten i vinen). Og det finnes helt sikkert både røde og hvite viner man kan bruke til hovedretten. Bare få hjelp fra noen som kan faget! 😀
Topics: 83Replies: 1103Vi skal ha rødvin til hovedrett, men dersom noen ønsker hvitvin skal de selvfølgelig få det. Eller øl om de vil.
Men vi kjører «vanlig» selv om ingen av oss liker rødvin no særlig [smilie=aiwebs_015.gif]
Frøken
annonseTopics: 44Replies: 552Vi skal ha rødvin til hovedretten. Og øl til de som ønsker det!
Topics: 57Replies: 214Er jo litt forskjell på hva man drikker på vorspeil uten mat og hva man drikker til en festmiddag! Sånn med tanke på at de fleste du har sett har drukket hvitvin.. Jeg hadde blitt kjempe skuffet hadde jeg kun blitt servert hvitvin til et nydelig kalve- eller lammemåltid! I såfall burde dere ha begge deler, ja, og få polet til å hjelpe dere med en hvitvin som kan gå til maten, for veldig trist hvis vin og mat «ødelegger» hverandre!! Lykke til!!
Topics: 30Replies: 749Vi skal ha rødvin til elgen. Men seff skal de som vil ha øl ell hvitvin få det. De som bare drikker rusbrus og sprit får drikke brus under midda’n. Skal godt å gjøres å tilfredstille alle [smilie=aiwebs_015.gif]
Topics: 72Replies: 931«viana» wrote: Vi skal ha rødvin til elgen. Men seff skal de som vil ha øl ell hvitvin få det. De som bare drikker rusbrus og sprit får drikke brus under midda’n. Skal godt å gjøres å tilfredstille alle [smilie=aiwebs_015.gif]
signerer her. vi skal ha hjort
Topics: 64Replies: 1419Vi skal ha rødvin og øl til hovedretten (indrefilet), men har selvsagt hvitvin og mineralvann til dem som ønsker det.
Dette er ikke kritikk, men jeg hadde blitt litt overrasket og kanskje litt skuffet om jeg fikk hvitvin til rødt kjøtt.. Men det er hva JEG tenker, ikke nødvendigvis hva deres gjester mener 🙂
Topics: 82Replies: 623De som vil ha rødvin skal få rødvin! 😀
Burde vi ha øl som altenativ også? Har aldri opplevd å blitt tilbudt det til bryllupsmiddag, trodde ikke det var så vanlig? Er det på noen måte frekt å ikke tilby øl? Må innrømme at jeg ikke har så lyst til det, siden jeg blir skikkelig dårlig av lukta. Hadde omgangssyken etter å ha drukket juleøl en gang, og etter det har jeg ikke greid å nærme meg øl. Det blir vel omtrent som en ukes lang fyllesyke, kan jeg tenke meg (har aldri vært fyllesyk, hehe). Den ølsmaken satt i lenge, gitt. [smilie=aiwebs_005.gif]
Frøken
annonseTopics: 64Replies: 1419Selvfølgelig MÅ man ikke tilby øl. Det er det som er så fint, det er ingenting man må 🙂 Men det kan være at der er gjester som kanskje ikke er så superfan av vin og dermed har de et alternativ. En annen mulighet er jo at de drikker vann eller mineralvann. Vi skal ha flasker på bordet vi (vann, farris, brus og øl). Vin serveres fra flaske av servitørene 🙂
Topics: 72Replies: 931de som ikke liker rødvin, drikker brus eller øl, tenker jeg også. hvitvin skal vi ha til forrett, og utover festen.
Topics: 82Replies: 623Vi skal ha musserende vin til velkomsten, og hvitvin til forretten. Blir man ikke rar i magen hvis man drikker øl til hovedretten da?
Øl og vin, mage fin
Vin og øl, magekrøll
Var det ikke sånn det var? [smilie=aiwebs_015.gif]
Topics: 64Replies: 1419Vi har begge deler vi, slik at gjesten selv kan velge 🙂 I alle de år jeg har drukket alkohol har jeg nærmest alltid blandet øl og vin og det har gått bra 🙂
- You must be logged in to reply to this topic.