Hvor mye vin beregner dere?

Signerer denne!

Vi har 80 gjester og har kjøpt inn en del vin til nå, men vet jo ikke om det er nok eller for mye eller hva det er… Hos oss drikker 90% alkohol utover hele kvelden!

Vi bergner et glass til forett,et til suppen to til tre på hovedretten og så et glass desertvin, om en skal ha koldtbor eller tapas,tror jeg ikke det går mindre,så vi sier 1 flaske til hver person. Da tar vi litt godt i,men bedre å beregne litt for mye, enn for lite, mener nå jeg i alle fall 😀

Sizza, da regner jeg med at dette kun var vin til maten at det ikke ble servet etter maten.

Synes også det hørtes lite ut med det andre 1 flaske baylies til 55 og bare to typer spirt,en av hver, vil si 1.5 liter til å blande med. Det jeg synes der var mye av,det var konjakken.

«Stavangerpar» wrote: Sizza, da regner jeg med at dette kun var vin til maten at det ikke ble servet etter maten.

Synes også det hørtes lite ut med det andre 1 flaske baylies til 55 og bare to typer spirt,en av hver, vil si 1.5 liter til å blande med. Det jeg synes der var mye av,det var konjakken.

Nei det var til maten og etter.. De hadde kjøpt inn mye mer, men det gikk ikke mer enn det jeg skrev her!

Nåh. Bedre å kjøpe litt for mye en litt for lite, og heller få en avtale med polet om å kunne levere tilbake det som ikke drikkes? Bare pass på at ikke folk åpner vinflasker hvis det allerede står halvfulle flasker rundt omkring? Vi har beregnet 5 1/2 glass vin til hver gjest + konjakk/baileys til kaffen, etter det blir det bar og da får folk bestemme selv hvor mye de ønsker å kjøpe. Etter 1 flaske vin tror jeg imidlertid at mang har fått mer en nok, ikke minst meg ☺

«kaja» wrote: Ang den lista til Sizza så var det tatt fra et relativt rolig bryllup, det var kjøpt inn en god del mer enn det som gikk.

Man bør vel uansett kjøpe inn litt ekstra, kjedelig å gå tom for drikke, og det er vanskelig å beregne på forhånd hvor mye øl osv som kommer til å bli drukket, men det gir en liten pekepinn med en sånn liste.

(Her er den sizza prata om:)

Liten oversikt

Hadde | Brukte

Rødvin 15 treliter | 8 (til både mat og etterpå)

Hvitvin 5 treliter | 4 treliter

Øl 10 kasser | 4

Brus 6 kasser div | 4 (Beregna 2 per pers, og en del gikk også til blandevann.) Gikk ca 1,5 kasser med mineralvann hadde 2

Vodka 3 helflasker | 1

Gin 1 hel | litt

Baileys 2 hel | ca 1

I tillegg hadde vi 3 andre halvflasker med litt forskjellige typer likører.

Whiskey | 2 hel 1

Konjakk 3 hel | ca 1,5

Rom 2 hel | 1

Gammel dansk 1 | litt

Jägermeister 1 | litt

Vi hadde en flaske brun rom som det nesten ikke gikk noe av.

Vi hadde også en flaske blank rom som forsvant fort ettersom både

unge og gamle fikk smaken på Cuba Libre. Kunne med andre ord med

fordel hatt en flaske til med blank rom. Men her er det jo ettersom hva

gjestene synes er godt.

Som velkomstdrink hadde vi musserende vin med en solbærlikør/drikk Veldig godt!

Vi hadde 10 flasker av en relativt billig musserende cava (ca 90 kr flaska) og 2 halvflasker

med solbærdrikken som heter «Créme de Cassis». Anbefales om dere ikke har funnet velkomstdrink

Den blir fin og rødrosa også.

Vi hadde også blant annet lime og sitron til drinkmiksing. Hør om det er noen venner/bekjente

som kan være litt bartendere underveis om dere ikke har ordna det allerede.

OBS! Vi hadde ingen barn i bryllupet. Tenker da spesielt på brus…

Dette er fra et bryllup med 50-55 gjester, og som sagt var det forholdsvis rolig… Så kanskje «hadde»-delen gir en bedre pekepinn om hvor mye som bør kjøpes inn?!

Litt bedre pekepinn,men alikevell tenker jeg i underkant av 2 flasker brus,dette kan være en varm sommerdag og da drikker enn gjerne mer enn det og da er det også beregnet til mat og til å ha som blandevann og som drikke utenom,nei,denne listen får jeg ikke til å stemme. Hadde aldri våget å bare kjøpe det som gikk her, men som sagt det er opp til hver enkel. 😀