Kjøreplan – tidsperspektiv

Jeg var forlover i fjor sommer for en venninne som også hadde vielse kl 14.00. Vi beregnet god tid og bestilte time hos frisøren kl 09.00. Da skulle begge sette opp håret + bli sminket. Det tar også litt tid å kle seg om i finstasen, spesielt for deg som brud. På denne måten fikk vi god tid, vi fikk småpratet litt, kost oss med champagne og en liten matpause. Det var ikke noe stress i det hele tatt, og det tror jeg er viktig på en så viktig dag! Litt dumt å beregne for liten tid, slik at dagen begynner med stress :p

Vi skal gifte oss neste sommer og har fått god hjelp fra de vi skal leie lokale av i forhold til beregning av tid. Vi skal også gifte oss kl 14.00, og her går det ca 30 min.

Han anbefalte å bestille fotograf til kl 15.15, da det alltid er noen som vil ta bilde av brudeparet utenfor kirken + at en skal hilse på alle som har vært i kirken etter vielsen.

Vi har ikke så stor avstand fra kirke til lokale, så her beregnet han at gjestene ville ankomme lokalet fra kl 15.15-15.30

Brudeparet vil ankomme lokalet kl 16.45-17.00

Tilbords kl 17.15-17.30

Vi vil jo ha mest mulig fest etterpå, så viktig at toastmaster er med å holde programmet her :p

Vi skal også ha kaffegjester, og de sa han at han ville invitert kl 21.30, noe jeg syntes hørtes veldig sent ut???

«Altgodt» wrote: For kaffegjestane er det seint, ja. Utfordringa er å halde kustus på talar og alt det som skal skje under middagen. Folk har utruleg vondt for å halde seg til tida. Vi løyser det ved å legge fleire talar til kaffen, og ha berre fire talar under middagen. På den måten får vi kutta ned på bordsetet, og vi får forhindra at folk får gnagsår i rompa (og i øyrene av alt for lange og uinteressante talar…).

Ja, jeg også syntes det hørtes litt sent ut for kaffegjestene å komme kl 21.30…..

Har sett gjennom gamle invitasjoner fra bryllup jeg har vært i tidligere. I to av de startet kirken kl 14.00. I det ene ble kaffegjestene invitert kl 21.00, og da ventet vi LENGE! I det andre ble kaffegjestene invitert kl 21.30: vi ventet litt da også…, men ikke så lenge.

Dere som skal gifte dere kl 14.00. Når inviterere dere kaffegjestene?

(Han vi skal leie lokalet av har jobbet som både toastmaster o.l. og det virket som han hadde god peiling! Det jeg synes er litt dumt er at jeg føler de som blir invitert til kaffe ikke får med seg så mye om de ikke kommer før 21.30…….What to do?)

Eller dere kan ta fotografbilder før vielsen, da kan dere gå rett til middag etterpå.

Jeg synes 21.30 hørtes lovlig sent ut. 21.00 også for den del. Personlig hadde jeg neppe dukket opp som kaffegjest hvis jeg var invitert til å komme så sent på kvelden. Som kaffegjest ville jeg synes 20.00 var det seneste jeg ville ment var greit.

20:30 er ok. Men stalltipset er å ta bilde før vielsen, og å ha streng kustus på talar og innslag under middagen. Då er det mogeleg å invitere kaffegjestane til eit tidlegare tidspunkt, og ikkje minst la dei ta meir del i feiringa. Det var eit viktig moment for oss når vi bestemte oss for å ha fotografering før vielsen og ein kort middag med få talar, og desto fleire talar under kaffen.

«troya» wrote:

Altgodt wrote:

20:30 er ok. Men stalltipset er å ta bilde før vielsen, og å ha streng kustus på talar og innslag under middagen. Då er det mogeleg å invitere kaffegjestane til eit tidlegare tidspunkt, og ikkje minst la dei ta meir del i feiringa. Det var eit viktig moment for oss når vi bestemte oss for å ha fotografering før vielsen og ein kort middag med få talar, og desto fleire talar under kaffen.

Jeg foreslo for mannen i hus at vi kunne ta fotograferingen før selve vielsen. Men der fikk jeg blankt avslag. Han vil e ikka ha øyeblikket der jeg kommer ned kirkegulvet der han ser meg i kjole og full dragt for første gang ødelagt. Vi ska ikke sove sammen kvelden før og han får ikke se meg før jeg kommer i kirken på selve dagen. 😀

så da ville jeg heller prøvd å ha mindre taler under selve middagen og heller hatt en toastmaster som er flink til å holde tidsskjema. Da vil kaffegjesten føle seg litt meg deltakende og 😀

Jeg tar det du sier så alvorlig AltGodt at vi flytter fotograferingen til før vielsen, synes det er et knalltips for å få en «festligere» dag!

Om vi skal sove sammen natten til bryllupet vet jeg ikke… selvfølgelig er det spennende og alt det der, men alvorlig talt han har jo sett meg før. Vi bor jo ikke der vi skal gifte oss så logistikken er jo det utslagsgivende til syvende og sist.

Her er vår kjøreplan. Vi hadde vielsen kl. 14.30, så ikke så langt unna deres vielse.

Vielse 14.30 – 15.15

Felles fotografering i Borggården 15.30 – 16.00

Banksalen tilgjengelig fra kl. 16.00. Servering av cremant og jordbær.

Fiolinisten spiller i Banksalen til kl.18.00 (spiller til brudeparet har satt seg til bords)

Kl 16.00/16.30 Aperitiff – cremant og jordbær

Kl 17:30 Toastmaster kaller til bords

Kl 17:40 Gjestene står ved stolene – brudeparet ankommer

Kl 17:45 Til bords/Skjenking

Kl 18:00 Velkommen/informere om praktiske opplysninger ved toastmaster

Presentasjon av menyen fra kokken

Kl 18.05 Servering av forrett

Kl 18:30 Tale ved Brudgom (denne måtte komme tidlig så brudgommen slapp å grue seg så lenge 😉 )

Kl 18:35 Tale Brudens far ca 15 min

Kl 18:50 Forrett ryddes

Kl 18:55 Skjenking

Kl 19:00 Servering av hovedrett

Kl 19:25 Skjenking

Kl 19.35 Tale Brudgommens forlovere ca. 10 min

Tale Brudens forlover ca. 5-10 min

Kl 19:55 Tale Brudgommens farmor ca.5-10 min

Kl 20:05 Hovedrett ryddes

Kl 20:15 Dessert og skjenking

Kl 20:45 Takk for maten tale ca. 5 min

Kl 20:50 Toastmaster annonserer pause. Slutt/rydding av bord/røykepause/toalettpause

Kl 21.40 Presentasjon av bilder ved brudens far

Kl 22.00 Polonese – Toastmaster gir beskjed til hovedparene

Kl 22.05 Polonese – Toastmaster gir beskjed til alle gjester om å stille seg opp bak parene

Kl 22.15 Polonese – Toastmaster stiller seg bakerst i rekken med sin borddame

Kl 22.20 Brudedans

Kl 22:30 Kakefanfare og kakeservering med Kaffe Avec

Kl 23:10 Baren åpner/Livemusikk

Kl 00.00 Musikk

Kl 01.30 Pølsefest

Kl 02:00 Baren stenger

Kl 03:00 Lokalet stenger

Kjøreplanen ble fulgt veldig bra og vår toastmaster var flink til å følge opp tidspunktene. Ingen av talene dro ut i tid heller. Vi hadde ingen kaffegjester å ta hensyn til da, så der har jeg dessverre ingen tips å gi.

Du skjønner, når man har med en proff aktør å gjøre, som en restaurant, så må servitørene og kjøkkenet vite når de skal legge opp og gå ut med maten til gjestene. De må også vite når talene er for å unngå å skjenke vin og rydde bort mat akkurat på det tidspunktet. Og hvis du tror at vi som brudepar styrte noe med det under middagen så tar du feil. Grunnen til at man lager en så detaljert plan i forkant er for å slippe å styre med noe som helst på bryllupsdagen. Da er det toastmaster, hovmester og kjøkkensjef som styrer skuta, og brudeparet slipper et eneste spørsmål.

Restauranten vi hadde bryllupsfesten hos var med og hjalp oss å sette opp denne kjøreplanen ut i fra deres erfaringer med tidsbruk på servering av retter. Jeg tror derfor at TS kan ha god hjelp i denne kjøreplanen, og om dette ikke passer ditt bryllup så får du bare droppe å si noe.

Hvis du har en kjøreplan på 4 pkt. som du selv sier, så kommer dere til å få masse spørsmål om hvem som skal gjøre hva og når. Derfor får dere også mye mer stress enn dere trenger å egentlig bry dere om denne dagen.

Jeg forstår virkelig ikke din trang til å kommentere nedlatende om andres bryllup og valg av sted, mat og lengden på taler?? Det var absolutt ikke det TS ønsket å få informasjon om når hun skrev denne tråden.

Jeg synes dine kommentarer gjør at dette forumet blir mer og mer likt andre typer forum hvor noen er bare for å lage kvalm og kommentere nedsettende om andres innlegg. Det synes jeg er trist, for det har ikke vært noen som har kommentert slik her før. Alle har vært positive og kommet med forslag og ideer når noen har spurt om tips. Jeg har aldri før opplevd å få så nedsettende kommentarer om mitt bryllup før, så det må være du som har noe sterkt i mot enten meg eller vår måte å feire bryllup på. Det virker på en måte som du har et mindreverdighetskompleks ovenfor ditt eget bryllup og må rakke ned på andres som du føler er bedre enn ditt eget. Det er synd, det får du jo ikke noe ut av. Jeg har allerede giftet meg jeg, dagen ble perfekt, gjestene koste seg, de var i hovedfokus hele dagen og vi ville ikke at noe skulle mangle. Det var live musikk både før festen og på festen. Middagen dro btw. ikke ut, som du ser av kjøreplanen vår satt vi bare 2 timer og 50 minutter til bords. Ofte (uansett type bryllup, lavbudsjett eller høybudsjett) sitter man mye lenger. Så der bør du ikke komme med så stygge kommentarer.

Hvorav du kommenterer lengden på talene, det er vitterlig ikke noe vi bestemte selv, men talerne kom med forslag etter at de hadde skrevet talen sin. Når man kun har 5 talere så ble dette verken for langt eller for kort.

Det er faktisk veldig deilig og behagelig å ha bryllupet sitt på et sted hvor det jobber profesjonelle (som hovmester og servitører) som har dette som sin jobb. Vi har ikke bekymret oss et sekund over mat, drikke, kaker, pynting, oppdekking av bord, rydding etc. Vi kom, spiste, drakk, koste oss, og dro igjen. No worries! For din informasjon er dette det motsatte av vanskelig, da det ikke kostet oss en kalori å planlegge og gjennomføre dette!

Nå synes jeg denne tråden har dratt ut, og det var virkelig ikke meningen TS. Det var dog ikke jeg som startet digresjonen, men jeg får likevel unnskylde. Håper du hvertfall får litt hjelp av kjøreplanen vår 🙂

«BrudAug2013» wrote: Flott med så mange tilbakemeldinger! 😀

Hvor lang tid trenger man før vielsen til å ta på kjole, frisør, sminke o.l. uten for mye stress? Vil jo slippe å stå opp kl. 07 på bryllupsdagen når vi skal holde på til kl. 02-03..

Vi vil ta bilder etter vielsen når vi endelig er gift, fremfor å ta den før vielsen, så det er ikke noe alternativ å ta det før.

Vi hadde også lyst til å ha god tid hos frisøren. Siden vielsen startet 14.30 holdt det for oss å dra til frisøren rundt kl. 10.30, men vi dro litt tidligere uansett, så vi startet vel rundt kl.10. Da var jeg ferdig med sminke og hår, og påkledning av kjole og slør før kl. 14, og hadde veldig god tid til vielsen 🙂 Jeg stod forresten opp i halv 9 tiden, deilig å slippe å stå opp så veeeeldig tidlig ja!