Kokosmakroner
- Dette emnet har 3 svar, 2 deltakere, og ble sist oppdatert 16 years ago av .
- You must be logged in to reply to this topic.
Hjem / Bryllupsforum / Og andre ting… / Oppskrifter / Kokosmakroner
Hjem / Bryllupsforum / Og andre ting… / Oppskrifter / Kokosmakroner
Forvarm ovnen til 150 grader.
180 gr melis
1/2 ts vaniljesukker
4 eggehviter
250 gr kokosmasse.
Pisk eggehvitene til marengs (sett bollen på hodet, om den ikke renner ut er den ferdig 😂 )
Tilsett vaniljesukker og melis, rør dette godt inn i marengsen. Tilsett kokosmassen til slutt. Blandes godt.
Lag små kaker med to spiseskjeer på bakepapir.
Sett kakene midt i ovnen i 20-25 min (følg med- varierer litt fra ovn til ovn)
Dette er nok til ca 20 makroner.
de blir ekstra gode om du smelter kokesjokolade og dypper kakene når de er avkjølt. Sett de i kjøleskap en liten stund, til sjokoladen stivner.
Lykke til:😃
Ikke verst!
(sett bollen på hodet, om den ikke renner ut er den ferdig 😂 )
Og hvis den renner ut, er den ikke ferdig, så da må jeg jo lage alt på nytt.. Et godt tips Jannicke! 😃
Det så jo faktisk enkelt ut!? Kanskje jeg skal prøve meg på det istedet for serinakakene mine?
Er deigen også god?