Kyllingsnack

Denne så god ut. har ikke prøvd selv.

Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

400 g kyllingkjøttdeig

1 ss olje

½ løk

1 rød paprika

3 dl salsa

1 pose tortillachips

3 dl revet cheddar

Guacamole

Fremgangsmåte:

Fres kyllingkjøttdeig og løk i litt olje. Ha i paprika og la det surre i noen minutter. Tilsett 2 dl salsa og varm opp.

Legg tortillachips i en ildfast form og fordel kjøttblandingen over. Legg på noen klatter rømme og resten av salsaen. Dryss revet ost på toppen. Gratiner i ovn ved 225 grader i ca. 10 minutter eller til osten har smeltet.

Server som appetittvekker eller med salat til et eget måltid. Ha gjerne hjemmelaget guacamole ved siden av.