Lakse oppskrift

Har en utrolig god oppskrift på laks dere må prøve.

Salma med Creme fraiche.

600g Salma

1 løk

1 ts sitronpepper

2 ss Tinesmør

1 beger (3dl) Tine Lett Creme Friche

Skjær Salma i biter, ca 50 g.

Skjør løk i skiver. Fres lø i litt smør i panne uten at det tar farge. Ha i biter av Salma og brun ved høy varme ca 1 minutt på hver side.

Skru ned varmen og ha i Tine Lett Creme Fraiche i panna sammen Salma og løk. La det surre i ca 5 minutter. Blir sausen for tykk kan du spe med litt vann.

Server med kokte poteter og kokte rotgrønnsaker.