Leie av privat kokk
- Dette emnet har 4 svar, 3 deltakere, og ble sist oppdatert 12 years ago av
.
-
Innlegg
-
Topics: 64Replies: 1674
Det finnes ikke lenger tvil i mitt enkle sinn om at vi må leie inn en kokk som kan lage mat og grille.
Vi har frem til nå tenkt at vi lager mesteparten selv på forhånd og får noen til å grille etc. Men etter en meget positiv opplevelse fredag ser jeg virkelig verdien i å leie noen inn.
Noen som har en pris på hva det har kostet for en dag? Om det er en fast pris eller pr.kuvert?
Er også veldig interessert i anbefallingen av kokker i Grenlandsområdet. (Nedre Telemark).
Frøken
annonse
Topics: 8Replies: 242Det vil vel variere frå kokk til kokk. Dei etablerte og businessorienterte vil kanskje ta ein pris pr. kuvert, men det billigaste for dokke vil sannsynlegvis bli å få ein pris for heile dagen, og så kan dokke gjere innkjøpa sjølve. Det lønner seg ofte.
Topics: 64Replies: 1674Jeg har tenkt litt på det og har tenkt til å spørre en av kokkene på en liten intim restaurant i Porsgrunn, håper han sier ja for å si det enkelt. Pris aner jeg ikke hvor vi skal legge oss på, får snakke med vedkommende først.
Menyen vår er jo «enkel» forsåvidt, men jeg ønsker meg et moderne preg på kanapeer og tilbehør, da må det en kokk til.
Jeg vet derimot at jeg kan «leie» kokke via Brødrene Brubakken i Kragerø, men da må vi kjøpe alle kjøttråvarene via de. Hadde vært et kjempeopplegg! Men gud så dyrt, dessuten synes jeg pølsene til Strøm Larsen her i Oslo er bedre. Har forhørt oss med kokker i familien og de mener man helt fint kan kjøpe entrecote et annet sted.
Ting ordner seg. 😀
Topics: 5Replies: 330Vi tenker å leie kokk via cateringen. De skal ha 470 kr per time (fra kokken drar ut til han kommer hjem), så det blir jo en god slant dersom vi skal ha han (eller henne) gjennom hele bordsetet, men fordelt på antar cuverter blir det jo ikke store summen..
Frøken
annonseTopics: 64Replies: 1674Jeg håper vi kan holde oss et godt stykke under 5 000,- på akkurat dette. jeg vil gjerne ha ham der så alt blir ferdig til middag kl.18.00-20.00
Denne kokken skal jo ikke komponere det mest avanserte i verden, han skal stort sett forbrede og passe på at kjøttet er perfekt! I verste fall får brudgommens fetter og onkel stille opp på dagen med steking og ideer.
Har nemlig ikke fått noe svar enda…
Veldig kjekt at man får høre flere prisvarianter, vanskelig å vite hvor man skal legge seg på.
- You must be logged in to reply to this topic.