Emne: Meny

Dette emnet har 12 svar, 10 deltakere, og ble sist oppdatert 13 years ago av Gitte.

Forfatter

Innlegg
Topics: 34
Replies: 130

anitaampperarne

14. nov. 2011 kl. 21:32 #8141

Hva var eller blir menyen i bryllupet deres? :hihi:

Frøken
annonse

Topics: 200
Replies: 19912

Trone

14. nov. 2011 kl. 21:39 #134971

Vi hadde:

Forrett: Kremet fiskesuppe med masse forskjellig fisk og skalldyr.

Hovedrett: Skalldyr, tapas og spekemat. (buffet.)

Dessert: Vaniljepannacotta med friske eksotiske bær og bringebærcoulis.

MmmMMMmmmmMMMmmmmMm!!!!! 😀 😀

Topics: 34
Replies: 130

anitaampperarne

14. nov. 2011 kl. 21:51 #134984

Hørtes godt ut Trone 😀

Vi har kommet frem til meny nå:

Forrett: Gravet laks og sennepssaus

Hovedrett: Reinsdyrstek med rosenkål, sjampinjong, pærepynt, tyttebær, fløtesaus og kokte poteter

Dessert: Vaniljeis og varme bjørnebær

Føler det er en god meny både med tanke på voksne og barn 😀

Topics: 200
Replies: 19912

Trone

14. nov. 2011 kl. 21:57 #134991

Det hørtes fantastisk godt ut!!

Og den forretten da! mmMMmMM!! Skikkelig orginalt og spenstig!!!

Frøken
annonse

Topics: 550
Replies: 13860

Stavangerpar

15. nov. 2011 kl. 14:41 #135101

vi hadde

1. Gresk salat a la Sakis

2. Carpaccio av hval, redusert balsamico og gorgonzolakrem

(ganrens)

3. Fois Gras

4. Canneloni med langstekt geitekilling

(ganrens)

5. Wellington av hjort

6. Sjokoladefondante m/rosevannis

Topics: 59
Replies: 7239

eriksson

15. nov. 2011 kl. 16:09 #135136

Menyen vår så sånn ut:

Forrett: Skalldyrtallerken

Marinerte skampi, kamskjell, greenskjell,

husets krabbesalat med lodderogn og

kremet korianderdressing

Hovedrett: Medaljonger av kronhjort

Rosenkål med bacon, glassert gulrot,

bakt sellerirot, rognebærgele, Rissolépoteter og

kremet kantarellsaus.

Dessert: Vaniljepannacotta

Med rabarbrakompott

😃 😃

Topics: 34
Replies: 130

anitaampperarne

15. nov. 2011 kl. 17:32 #135187

Mye spennende og godt på menyene her 😀

Forretten er vi litt usikkre på, pga at vi har en del barn med…

Skal høre om vi kan bytte med noe annet.

Var en fastsatt meny dette, så vi får se [smilie=love0005.gif]

Topics: 33
Replies: 1370

Sweet Pink Kitty

15. nov. 2011 kl. 21:56 #135288

1. forrett:

* Hjemmerøkt kyllingbryst fra Stange med råmarinert asparges, friterte rødbetstrimler og løpstikkepesto (forslag fra stedet hvor vi skal ha vielse/fest)

2. forett/hvilerett

* Bruschetta

Hovedrett:

* Grillet oksemedaljong, broccoli- og gulrotstimbal, rosmarinsjy og pommes Anne.

Dessert:

* Bringebærsorbét

Topics: 18
Replies: 446

netteoglars

15. nov. 2011 kl. 22:30 #135301

Oj så mye godt, her blir det koldtbord, noe for alle smaker og allergier 🙂

Topics: 0
Replies: 2

beeaatee

21. nov. 2011 kl. 22:29 #136296

Menyen vår blir:

Forrett:

Scampispyd med aioli og salat

Hovedrett:

Helstekt elgfilet med bakte amadinepoteter, wokede rotgrønnsaker og rødvinssaus.

Dessert:

Creme Brule med friske bær

Gleder meg! 🙂

Frøken
annonse

Topics: 116
Replies: 2914

katrine

22. nov. 2011 kl. 14:47 #136377

Ja takk jeg bestiller alle menyene deres. Det er bare å sende en tallerken av alt til meg. 😃 Siden jeg ikke får gleden av å smake på noen av disse rettene. Så kan dere jo ofre litt til meg også 😃 😂

Topics: 55
Replies: 4059

vanilla81

22. nov. 2011 kl. 16:39 #136382

Vi hadde følgende:

FORRETT

Spekeskine og honning melon med ruccola salat.

HOVEDRETT

Lammefilet, ratatoille, smørdampet broccoli,

lammesjysaus med fløtegratinerte poteter.

DESSERT

Sjokkolade fondant, jordbærsorbet og fruktsalat.

Topics: 65
Replies: 6972

Gitte

22. nov. 2011 kl. 22:18 #136468

Aiai! Her var det mange gode menyer 😃

Vi hadde:

Forrett:Varmrøkt ishavsrøye med syltet sopp, småblandete salater og tyttebærvinaigrette.

Hovedrett: Helstekt indrefilet av okse med rødvinssaus. Sesongens sopp og grønnsaker.

Dessert: Solbærsuppe og vaniljeis
Forfatter

Innlegg