Meny
- Dette emnet har 12 svar, 10 deltakere, og ble sist oppdatert 13 år, 11 måneder siden av
.
-
Innlegg
-
Hva var eller blir menyen i bryllupet deres? :hihi:
Frøken
annonse
Vi hadde:
Forrett: Kremet fiskesuppe med masse forskjellig fisk og skalldyr.
Hovedrett: Skalldyr, tapas og spekemat. (buffet.)
Dessert: Vaniljepannacotta med friske eksotiske bær og bringebærcoulis.
MmmMMMmmmmMMMmmmmMm!!!!! 😀 😀
Hørtes godt ut Trone 😀
Vi har kommet frem til meny nå:
Forrett: Gravet laks og sennepssaus
Hovedrett: Reinsdyrstek med rosenkål, sjampinjong, pærepynt, tyttebær, fløtesaus og kokte poteter
Dessert: Vaniljeis og varme bjørnebær
Føler det er en god meny både med tanke på voksne og barn 😀
Det hørtes fantastisk godt ut!!
Og den forretten da! mmMMmMM!! Skikkelig orginalt og spenstig!!!
Frøken
annonsevi hadde
1. Gresk salat a la Sakis
2. Carpaccio av hval, redusert balsamico og gorgonzolakrem
(ganrens)
3. Fois Gras
4. Canneloni med langstekt geitekilling
(ganrens)
5. Wellington av hjort
6. Sjokoladefondante m/rosevannis
Menyen vår så sånn ut:
Forrett: Skalldyrtallerken
Marinerte skampi, kamskjell, greenskjell,
husets krabbesalat med lodderogn og
kremet korianderdressing
Hovedrett: Medaljonger av kronhjort
Rosenkål med bacon, glassert gulrot,
bakt sellerirot, rognebærgele, Rissolépoteter og
kremet kantarellsaus.
Dessert: Vaniljepannacotta
Med rabarbrakompott
😃 😃
Mye spennende og godt på menyene her 😀
Forretten er vi litt usikkre på, pga at vi har en del barn med…
Skal høre om vi kan bytte med noe annet.
Var en fastsatt meny dette, så vi får se [smilie=love0005.gif]
1. forrett:
* Hjemmerøkt kyllingbryst fra Stange med råmarinert asparges, friterte rødbetstrimler og løpstikkepesto (forslag fra stedet hvor vi skal ha vielse/fest)
2. forett/hvilerett
* Bruschetta
Hovedrett:
* Grillet oksemedaljong, broccoli- og gulrotstimbal, rosmarinsjy og pommes Anne.
Dessert:
* Bringebærsorbét
Oj så mye godt, her blir det koldtbord, noe for alle smaker og allergier 🙂
Menyen vår blir:
Forrett:
Scampispyd med aioli og salat
Hovedrett:
Helstekt elgfilet med bakte amadinepoteter, wokede rotgrønnsaker og rødvinssaus.
Dessert:
Creme Brule med friske bær
Gleder meg! 🙂
Frøken
annonse
Ja takk jeg bestiller alle menyene deres. Det er bare å sende en tallerken av alt til meg. 😃 Siden jeg ikke får gleden av å smake på noen av disse rettene. Så kan dere jo ofre litt til meg også 😃 😂
Vi hadde følgende:
FORRETT
Spekeskine og honning melon med ruccola salat.
HOVEDRETT
Lammefilet, ratatoille, smørdampet broccoli,
lammesjysaus med fløtegratinerte poteter.
DESSERT
Sjokkolade fondant, jordbærsorbet og fruktsalat.
Aiai! Her var det mange gode menyer 😃
Vi hadde:
Forrett:Varmrøkt ishavsrøye med syltet sopp, småblandete salater og tyttebærvinaigrette.
Hovedrett: Helstekt indrefilet av okse med rødvinssaus. Sesongens sopp og grønnsaker.
Dessert: Solbærsuppe og vaniljeis
- You must be logged in to reply to this topic.