Muffinser fra VG
- Dette emnet har 6 svar, 2 deltakere, og ble sist oppdatert 16 years ago av .
-
Frøken
annonse
- You must be logged in to reply to this topic.
Hjem / Bryllupsforum / Og andre ting… / Oppskrifter / Muffinser fra VG
Hjem / Bryllupsforum / Og andre ting… / Oppskrifter / Muffinser fra VG
Jeg fant den på en VG blogg, og skal lage meg muffins ved nærmeste anledning.. Jeg vet jeg kjøpte noen former i fjor sånn i tilfelle jeg kom i skade for å plutselig ville lage meg muffins en gang – og se der! Det var lurt 😃
Gir 12 standardmuffins, eller 48 minimuffins
*300 g hvetemel (du kan erstatte opptil halvparten av mengden med sammalt hvete, kli, havregryn, havremel, hvetekim eller maismel)
*1 ss bakepulver
*1/2 ts natron, hvis du bruker yoghurt
*1/8 ts salt
*120 g sukker (sløyf sukkeret hvis du baker matmuffins)
*2 middels store egg
*2 1/2 dl melk (kan erstattes med kjernemelk, yoghurt, rømme, fløte, kokosmelk, fruktsaft eller fruktpure)
*6ss solsikkeolje