plan for gjestene tidsrommet mellom vielse og middag?

Vi sier at folk KAN dra dirkete til lokalet om de vil, men de MÅ ikke, vi inviterer til middag og kommer ikke til å servere noe før den tid. Gjestene kan om de vil kjøpe seg litt å drikke før middagen om de ønsker det, men det blir ikke noe mat. Vi skal servere 6 retters og vil ikke at gjestene skal fylle seg opp med noen annen mat før dette. Tar de seg en rundtur rundt i byen, kan jeg jo ikke nekte dem å kjøpe noe å spise, men håper at folk har vett til å ikke spise noe, når de vet at de får 6 retters servert.

Toastmasteren vår skal dra rett til lokalet og være der, hvis noen har noen spørsmål eller har noe de må snakke med ham om. Han kommer også til å dra igang en quiz, hvis der er stemning for dette.

Vi regner med at gjestene må vente i 1.5 time fra vi drar avgårde og tar bilder, til vi er tilbake igjen.

Vi kommer til å sørge for litt drikke og frukt til gjestene, men ikke noe utenom det. Vi har vielse kl 13.30 og gjestene er invitert til middag til 16.30. Vi har opplyst om at lokalet åpner kl 15 slik at folk kan reise dit hvis de vil, men det er ikke noe vi ber de om å gjøre. Jeg håper de klarer å mingle og prate såpass mye at tiden ikke vil gå så altfor sent.

Etter NOEN år i kiosk har jeg sett alt for mange flotte damer og herrer i finstasen som er innom og kjøper pølse fordi det er så lang tid mellom vielse og middag. Derfor har jeg bestemt meg for at sånn skal IKKE mine gjester ha det! Derfor har jeg planlagt at det skal settes fram frukt og snacks (les: nøtter! Utrolig energiboost, særlig på en varm dag) i tillegg til vann og mineralvann. I tillegg vil vi sette frem en del utemøbler (terrasse på lokalet) og så lager vi et lekerom til barna 😀

Vi har vielsen kl 14.00, og vi sender gjestene rett til lokalet etter kirken. Vi har ikke satt noe kl.slett på middagen i innbydelsen, men regner med at den blir 17.00.

Vi TROR skal ha en foto»stand», så gjesten kan bli fotografert. Vi skal bruke polaroidkamera, så da får de liksom bildet med engang (de som ønsker det), også kommer vi til å sette et bilde i gjesteboken, hvor de som ønsker kan skrive en liten hilsen i.

Det vil bli servert drikke og litt å tygge på (lefser med laks, spekeskinke, kylling osv).

Velkomstdrink tar vi når vi kommer.

Vi skal fotograferes ved lokalet, så fotografen skal bli med å ta bilde av oss sammen med alle gjestene. Tenker at det vil være hyggelig å ha 😀

Jeg har også vært i bryllup der ventetiden mellom vielse og middag har vært lang… Det ble servert frukt og musserende mens brudeparet var hos fotograf, noe som kortet ned ventetiden betraktelig. Det jeg reagerte på imidlertid, var at det ikke var satt frem stoler av noe slag verken inne i eller utenfor lokalet (foruten rundt bryllupsbordet da, men man setter seg jo ikke der før brudeparet kommer…) Dette var en varm sommerdag og det var flere eldre gjester. Vi klarte å skrape sammen noen stoler til de eldste, men jeg har bestemt meg for ikke å gjøre den samme tabben selv 😛

Selv skal vi gifte oss om vinteren, og vielse og fest blir på samme sted. Regner også med at fotograferingen blir på det samme stedet, så jeg håper ventetiden ikke blir alt for lang for gjestene våre. Utfordringen vår blir at det sansynligvis vil være minusgrader og snø….. Vi har også invitert ganske mange barn. (ca 15stk under 12) Så en av våre idèer er å servere varme boller og kakao (evt gløgg) mens vi blir fotografert. Gjestene vil også få muligheten til å gå inn i en av stuene i lokalet om de ønsker det, og tilgang til gaverommet. Kakao er vel et relativt utradisjonelt valg av velkomstdrink, men tror det vil fungere grunnet kulden og antall barnegjester… Noen som har noen tanker om det? Og eventuelt andre alternativ? Eller i det hele tatt har erfaring fra vinterbryllup?

Ellers skjønner jeg godt dere som ikke ønsker å servere mat i «ventetiden» når dere skal ha 6-retters middag… Vi skal bare ha 3 retters, så da blir det litt annerledes. I sommerbryllup synes jeg det er viktig å tilby gjestene noe å drikke uavhengig om det blir servert snacks eller ikke.. Det blir jo ofte servert alkohol til maten i bryllup, og når solen atpåtil steker, er det lett å bli dehydrert…

Synes idèen med Photo-stand var artig 🙂 Gjerne i tilknytning til gjesteboken..

kakao og gløgg høres jo utrolig deilig ut i en vinterbryllup, det tror jeg at jeg hadde gått for, hadde jeg vært dere.

Jeg må også legge til at jeg tror dette kommer litt ann på hva man er vant til, jeg har vært i et ti talls bryllup, min kjære noen mindre, og ingen av oss har vært vant til å få noe servert før middagen. Enkelte har kanskje gitt velkomstdrinken med en gang en kommer, men vi ønsker å ha den sammen med gjestene, synes det er det mest koselige.

I invitasjonen så skriver enn også at en inviterer til middag klokken 16.00 og da er jo det også inneforstått med at det ikke blir noe før klokken 16.00.

Jeg har selv aldri reagert på at en ikke får noe før middagen. Spiser før en går i vielsen, så klarer enn å gå noen timer før en må ha mat igjen og det at en er litt sulten når en spiser, gjør jo bare at maten smaker enda bedre, synes i alle fall jeg.

Det at der skal være sitteplasser er jo greit og det kommer det til å være hos oss, men jeg ser ikke at det er et must, når en inviterer til middag. Inviterer noen gjestene til snacks før middagen, bør det jo absolutt være plass for gjestene å sitte.

«annabell» wrote: Var i et bryllup i sommer.Når vielsen var ferdig fikk gjestene beskjed om å dra til lokalet hvor middagen skulle være,mens brudeparet dro for fotografering.vielsen var ferdig kl 1500 og middagen skulle starte 1830.I mellomtiden sto alle gjestene å ventet ved lokalet i 3 timer uten verken drikke eller noe å spise på,det var flere eldre mennesker som ble utrolig slitne av all ventingen..Det jeg vil vite er om dere brudepar der ute har noen plan om hvordan dere skal gjøre det i mellomtiden da dere er til fotografering.???

Vi har 1, 5 timers kjøring fra kirke til festlokale. Vielsen er kl 13 og middagen kl 18.

Svigers, som bor like ved kirken, tilbyr seg å ha åpent hus like etter vielsen med litt forfriskninger og mat (og muligheter til å samordne transport) mens brudeparet fotograferes. Når gjestene ankommer festlokalet får de en alkoholfri velkomstdrink mens de venter.

Det blir en lang dag og mye kjøring, men våre eldre gjester er klar over dette og ordner seg med hotell og pauser slik de selv føler for. Det er noe med å forberede gjestene på hvordan dagen blir. Da kan de selv legge litt planer for hvordan de vil gjøre det.

Ja, jøss, vi var heldige med det! Svigers kom på det selv, til og med 😃 Vi hadde ikke tenkt tanken engang.