Spm om maten

Vi bestiller maten fra et catering firma, og da er det kun maten.

Så det kommer vel ann på hvordan man gjør det.

Det kommer helt an på hvilke type avtale lokalet og cateringen har, om dere i det hele tatt kan velge catering fritt selv.

SLik jeg har forstått det fungerer det ofte slik:

– leier man et lokale der det kreves at man bruker deres cateringselskap, ofte følger det med oppdekking, servering + +

– Kuvertprisen regnes inkludert drikke til maten. Glass til hver av rettene. (jeg vet ikke da det ikke er interessant for vår del).

Men leier man et type grendahus der man står helt fritt selv kan man selv bestemme cateringen og hva man vil ha inkludert. Drikke kan man da helt fint stå for selv, da blir kuvertprisen eksl dette.

Billigste alternativet er å være herre over egne valg, dvs: Grendahus typen lokale, der du kan styre alt av mat og drikke selv.

Da kan du slippe unne med vesentlig mye mindre enn hotell løsningen. Du står også helt fritt til å velge din egen catering eller leie egen kokk, som skreddersyr en løsning tilpasset dere.

Vi betalte 445,- pr.person, det var da fra et cateringfirma som leverte maten på grendehuset. Sevitører fikset vi selv, og det var venner av mamma og pappa. De ville ikke ha noe for jobben, men fikk med seg vin. Vi kjøpte inn drikke for ca 10.000 kroner (vin, øl, brus, cognac, baileys og sprit) til 72 gjester (62 til middag).

Vi skal ordne maten sjøl. Skal lage koldtbord. Hjemmelagde kaker som div folk ordner for oss. Kun bestille bryllupskake. Drikkevarer kjøper vi inn sjøl,sånn litt og litt 😉