Varmende sterk kyllingsuppe.

Denne er snadder!!!!

•3-4 løk

•2 fedd hvitløk

•2 ss olje

•1-2 røde chilli hakkes i små biter. (Husk å fjerne frøene med mindre du liker det veldig sterkt)

•1 boks hermetiske tomater

•4,5 dl kyllingbuljong (jeg bruker totalt 9 dl vann og tre buljongterninger til sammen av hva jeg har..)

•4,5 dl kjøttbuljong

•5 dl tomatjuice

•1 ss spisskumen (cumin/karve)

•1 ss chilipepper

•1 ss worchestersaus

•1 ts cayennepepper

Alt dette kokes i minimum 2 timer. Jo lengre du koker jo bedre blir suppen!

Mot slutten av koketiden har du oppi 1 grillet kylling som du har plukket av kjøttet på.

Knuste tortilla chips og revet ost has i bunnen av en dyp tallerken og suppen øses over. server med en rømmeklatt på toppen.

Deilig!! Mulig man trenger litt halsbranntabletter hvis man sliter med tomater… 😂 😂