ago

Vi tenker også å grille og ha koldtbord ved siden av, tenker da at forrett ikke er nødvendig. De jeg har hørt har gjort lignende har ikke hatt det. Ift dessert tenker jeg at vi evt kan ha noe frukt og bær ved siden av kaffe og kaker. Man har jo en tendens til å bli litt mer mett med grilling og koldtbord enn ved en treretters syns jeg å huske 😉

Vi driver og sjekker ut hva det koster å leie en grillkokk, noen som vet? Hørte en her i Trøndelag som tok 150 kr per pers for helgrillet svin, da stod de vel for tilbehøret selv i tillegg. Vi tenker mer lam. Tips til tilbehør?

Ift servitører/ryddehjelp; dersom man leier et cateringbyrå som står for all maten, tar de seg da av dette i tillegg? Er jo begrenset hvor mye servering som trengs når man griller, man går jo og henter maten selv. Men greit å ha noen som kan rydde av bordene etter mat og som kan fylle på vann og tenne lys som slukner osv.

Vi skal gifte oss 04.august og tenkte få sendt ut invitasjonene nå i løpet av januar, tenkte da ha svarfrist senest 01.april, da vi har en del ting vi må ordne som kommer an på antall gjester 😛

Vi skal ha vielse og fest på samme sted, og siden det er et lite stykke utenfor sentrum og ikke stort å gjøre rundt der, skal vi ha de rett etter hverandre. Har alltid syntes det har vært veldig kjedelig i bryllup når man er tilreisende og må vente mange timer i mellom. Men har ikke kommet så langt som å planlegge når vi skal få tatt bildene :p