Annerei

«Stian og Gitte» wrote: Jeg tror nok også det gjør seg med en fancy skrifttype! Blir med ett mye finere da.

Av den lille erfaringen jeg har med menyer så har det stått hvilken vin som er valgt ut til hver rett. Brus-slag er ikke like spennende, og det spør folk seg frem til uansett. Dessuten er det jo fint for gjestene å kunne se hvilken vin de har drukker (hvis dere bruker karafler uten etikett) dersom de liker den godt og ønsker å kjøpe den selv senere.

Jeg likte forøvrig denne utgaven :

(lånt fra http://evangeline.fehr.no/wed/bryllup_meny.htm)

Forrett

Skalldyrsymfoni

Ikke dom ide 😀 Nå har jeg litt å spekkulere i 😀 😀

Scampi og sjøkreps sammen med blåskjell, reker og

krepshaler marintert i en dressing av olivenolje og sitrusfrukt.

Vin: Chateau Carsin 1998

Hovedrett

Helstekt Kalvefilet

Mør og fin kalvefilet krydret med friske urter

som serveres med en skogsoppsaus.

Fløte gratinerte poteter

Vin: Chateau L’ Ermitage Costieres de nimes 1998

Dessert

Grand Dessert

Friske eksotiske frukter serveres med sitronmelisse,

hjemmelaget vaniljeis, kiwicoulis og bringebærcoulis.

Vin: Villa Moscatel 1998

Altså at man lager et slags navn på retten først og så forteller man hva den består av etterpå

«vanilla81» wrote: Hørest hvertfall utrolig godt ut da, spørr du meg. Hva har dere til forrett da? (dersom dere har det)

Det med å gjøre den spennende, hva med å gjøre utseende på den litt elegangt? Finn en fin skrifttype du vil bruke og farge som er opp i mot fargetemaet deres?

Eventuelle bilder?

Vi skal ha champignonsuppe til forrett.

Mulig du har rett at det blir spennende når jeg får valgt en fin skrifttype.

Vi skal ha menyene på ark med vårt fargetema (de blir hvite og lavendel) 😂

Takk for tipsene Trone og Vanilla – skal sjekke 😀