Lisa
Registreringsdato: 05. jan 2010
Startede emner: 82
Forumsvar totalt: 623
Har forumrolle: Deltaker
Startede emner: 82
Forumsvar totalt: 623
Har forumrolle: Deltaker
FORRETT:
• Laksemedaljong
– hvitvinsdampet laksefilet pyntet med fersk pepperrotsaus
– kuvertbrød og smør.
Hvorfor: Fordi det er godt med fisk til forrett når man har kjøtt til hovedrett.
HOVEDRETT:
• Reinsdyrfilet
– helstekt ytrefilet av reinsdyr med sautert sopp, rosenkål
– rørte tyttebær
– glaserte gulrotstaver, viltfløtesaus og mandelpoteter.
Tillegg for denne rett kr. 65 per porsjon.
Hvorfor: Fordi det er spennende med noe annerledes! Reinsdyr er ikke noe man spiser hver dag. 🙂
DESSERT
• Rødvinstrukket pære
– pære posjert i rødvin, servert med kanelkrem.
Hvorfor: Fordi det er gøy med noe annerledes enn de vanlige hjemmelagede dessertene.
Toastmasteren vår skal holde styr på talene og kanskje få folk til bords etc. Forloveren til min kjære skal holde tale og passe på ringene, mens min forlover skal være til hjelp og støtte hele dagen med tanke på dobesøk og sånt. Noen må jo hjelpe meg på igjen med klærne, hehe. Foreldrene våre tar imot gjestene på lokalet, samt at betjeningen der er klar med fruktbuffet og drikke.
Vi skal låne eller ha med lydanlegg og bruke ipod/cd. Vi må sjekke om de har lydanlegg, evt. om de har et bord og en stikkontakt dersom vi skal ha med selv.
Det er en god plan å sjekke strømforsyningen dersom man skal ha band også, for forsterkere og sånt drar en del strøm.
Forloveren min får frisørtime, og brudepikene får beholde kjolene. Vi tenkte å gi en flaske med noe godt til toastmaster, men ellers har vi liksom ikke tenkt noe på gaver. Hans forlover får jo ingenting på dagen, men det blir litt rart å gi innpakket gave til den ene forloveren når den andre «bare» får frisørtime. Men jeg kjenner at jeg ikke er helt for å øse ut gaver til alle som hjelper til, det blir jo voldsomt mye til slutt! Skal gaveutpakkerne ha presang også? Og hva med de som hjelper til med borddekking og pynting? Og foreldrene våre, som betaler alt?
Synes det blir voldsomt mange presanger etterhvert! Jeg ville ikke forventet det dersom det var meg som hjalp til, men jeg vet ikke om det begynner å bli vanlig?
Jeg tenker «what comes around goes around». En gang hjelper vi, en annen gang får vi hjelp. Det går jo opp i opp til slutt, uten at noen skal skylde noe i mellomtiden. 😉
Vi lærte noen gode triks for føring. Brudgommen har sin høyre hånd flatt mot brudens korsrygg. Når bruden skal gå fremover presser han lett, og drar henne med seg. Når hun skal gå bakover (brukes ikke dersom bruden har slep eller slør som kan snubles i) slipper han opp trykket. Når man skal snu til venstre presser han underarmen lett mot hennes side. Samtidig kan man styre litt med den andre armen, men det er egentlig ikke nødvendig.
Vi måtte øve masse på føring, for jeg slet veldig med å ikke ta over. Til slutt danset jeg med øynene lukket, og da funket det! 😂
«MrsBtobe» wrote: Det så også kjempe fint ut Lisa 🤗 hvilket merke er det? og hvor kan det kjøpes?
Ikke at jeg tror kjære går med på noe blomstrete men, man vet jo aldri 😂
Takk! Husker ikke merket, men de har det på Tilbords.
http://www.mittgavetips.no/display.aspx?menuid=100566
Liker så godt fasongen på det, synes terriner og slikt er kjempefint!
