Ang nattmat
- Dette emnet har 28 svar, 13 deltakere, og ble sist oppdatert 15 years ago av
.
-
Innlegg
-
Topics: 550Replies: 13860
Siden jeg ikke er vant til dette med nattmat,så er jeg litt forveden som vi sier her i rogaland,noe som betyr nysjerrig.
Når serverer dere nattmaten?
Skal dere feste hele natten og ikke ha noe bryllupsnatt sammen alene?
eller servere dere nattmaten rett før gjestene går hjem?
Som sagt er litt nysjerrig siden jeg ikke er vant til nattmat.
Frøken
annonseTopics: 12Replies: 496Vi skal ha nattmaten rundt ca kl 01 og så avsluttes festen kl 02 . Vi takker ikke for oss før gjestene har reist,da tusler vi opp på hotellrommet og til bryllupsnatta 😀
Topics: 550Replies: 13860Vi hadde tenkt å snike oss ut,slik god gammel tradisjon er. At ingen skulle vite at vi går. Baren stenger klokken to og vi har lokalet til 2.30,så vi tenkte på stikke senste 1.30.
Kjekt å høre hvordan andre tenker. Det kan gi ideer en ikke har tenkt på før. Så jeg er glad for svaret 😀
Frøken
annonseTopics: 12Replies: 496vi har tenkt tanken med å snike oss unna vi også,men så har vi kommet fram til at vi vil ta ordentlig avskjed med alle ,takke for at de kom osv
Topics: 550Replies: 13860Ja,jeg har hørt så masse forskjellig-
Da broren min skulle gifte seg,gikk svigerrinnen min ut og gav streng beskjed om at ingen fikk lov til å gå,før de hadde forlatt lokalet.
Så er det de som sier at det uhøflig å snike seg unna,at gjestene må få et skikkelig hadet,
Det er så mye som virrer rundt,at jeg aner ikke,men synes det er litt spenndene å snike seg ut,se om noen legger merker til det. 😀
Topics: 40Replies: 391servere nattmat rundt 12/halv 1…vi gir nøkklene til noen som tar på de ansvaret til og være der til alle gjestene har dratt, vi drar tiliere, så får de som ønsker å feste videre jøre dette:)
Frøken
annonseTopics: 550Replies: 13860Takk for svar Angel
Flere?
Topics: 301Replies: 2965Nå har ikke jeg forhørt meg om når vi må levere nøklene til lokalet. Men om vi ikke må levere de før søndagsettermiddag så tar vi å lager pølser i 01 tiden 😀 Sikkert noen som begynner å bli sultne da!
Topics: 13Replies: 545Her er det ikke vanlig at brylluper slutter til et tidspunkt siden stort sett alle leier lokaler og ordner alt selv.
Vi kommer til å servere nattmat ved ettiden. Da har vi spist middag tidlig på ettermiddagen og hatt kaffe omtrent kl 20 på kvelden. Jeg tror da nattmaten blir en slags offisiell avrunding for selskapets mer rolige deltagere ogå får de som ønsker det fortsette festen.
Her er det ikke vanlig at brudeparet blir til festens slutt så bryllupsnatt får vi nok. Blir nok ingen sniking av gårde på oss.
Topics: 27Replies: 721først av alt; middagen begynner kl 18, og kjenner jeg min familie rett så blir vi nok sittende der i hvertfall tre timer, så kaffe en times tid etter det, sånn at nattmat kl 01.00 blir litt tidlig… 😉 Vi vet at noen av kompisene til samboer’n vil arrangere nachspiel, så nattmaten blir nok servert der… rundt to- tre…
så nr 2: vi vil ikke gå glipp av vår egen bryllupsfest, vi sier nok takk for oss når selskapet nærmer seg slutten; og blir nok ikke med på noe nach… personlig tror jeg at vi kommer til å sove godt på bryllupsnatten om dere skjønner hva jeg mener…
Topics: 301Replies: 2965Vi stikker heller ikke av. For vi vil være der sånn at vi kan takke alle gjestene når de vil reise 😀 😀 Vil jo være med på festen vi å..
Topics: 550Replies: 13860«sizza87» wrote: Vi stikker heller ikke av. For vi vil være der sånn at vi kan takke alle gjestene når de vil reise 😀 😀 Vil jo være med på festen vi å..
Ja,vi vil jo også være med på festen,men føler jo at vi er det om vi stikker en halv time før baren stenger. Selv om ikke bryllupsnatten er slik den en gang var,så tror jeg alikevell at den kommer til å bli spesiell. Bare det å vite at det er vår bryllupsnatt,ligge å prate om hvordan dagen har vært. Jeg tror at jeg vil angre om jeg ikke tar vare på bryllupsnatten. Å feset så lenge at en bare legger seg til å sove med en gang en kommer i brudesuiten.
Topics: 59Replies: 7239Planen er å ikke ha nattmat. Gjestene får frukt og småsnacks nåe de ankommer lokalet og mens de venter på oss. Maten blir servert en gang rundt 17.30 tenker vi, tre-retters, og ettersom at vi er rundt 100 stk så regner vi med i hvertfall tre timer til bords. Så er det kaffe avec før kake rundt kl.23-24… Tenker at det blir nok mat. Vi kommer til å bli på festen til den er slutt…tror vi da:)
Frøken
annonseTopics: 550Replies: 13860en annen ting også når det gjelder nattmat,det har jo med økonomien å gjøre. Greit hadde vi trodd at dette var noe som gjestene ville savne,så måtte vi jo bare fått det inn i budsjette. 😀
Vi har snakket litt frem og tilbake og funnet ut at skal vi betale 200-300 kr pr pers for nattmatt og vi er over 80 stk,så blir det for noen tusenlapper. Disse tusenlappene synes vi er litt borkastet,siden folk stort sett ikke blir så veldig sultne,men spiser fordi de blir servet. Slik opplevde jeg det,i det bryllupet jeg var,som det var nattmat i. 😀
Pølse i brød,synes jeg skjærer helt ut i et bryllup,så det er ikke aktuelt å høre med hotellet om de ville ha servert en gang,men det er jo opp til hver enkelt. 😀
Topics: 62Replies: 559Vi har fått servert nattmat i alle brylluper vi har vært i, er vel 6-7stk, samt at vi vet om en del andre folk som har giftet seg,og de har også servert nattmat. Og stort sett er det pølse i brød eller lompe, evt buljong med suppeboller. Og hver eneste gang har det vært knallgodt med mat akkurat da, og aldri har pølse vært så godt 😀 Og de aller fleste har spist med god appetitt. Tror gjestene våre hadde syns vi var litt vel fjonge om vi slo til med et gourmetmåltid da, og det hadde nok blitt en del mer gris med maten.
Så for vår del kommer nattmaten seg på rundt 500 kr for 60 gjester, og det er det verdt. Og på disse kanter er ikke pølse upassende som nattmat i bryllup,men så er vi kanskje ikke så fjonge til vanlig heller da, vi er jo trøndere 😉
Men spennende å høre hva som er vanlig andre steder i landet,er jo en del variasjoner på det meste, virker det som 😀
Topics: 59Replies: 7239«Stavangerpar» wrote: en annen ting også når det gjelder nattmat,det har jo med økonomien å gjøre. Greit hadde vi trodd at dette var noe som gjestene ville savne,så måtte vi jo bare fått det inn i budsjette. 😀
Vi har snakket litt frem og tilbake og funnet ut at skal vi betale 200-300 kr pr pers for nattmatt og vi er over 80 stk,så blir det for noen tusenlapper. Disse tusenlappene synes vi er litt borkastet,siden folk stort sett ikke blir så veldig sultne,men spiser fordi de blir servet. Slik opplevde jeg det,i det bryllupet jeg var,som det var nattmat i. 😀
Pølse i brød,synes jeg skjærer helt ut i et bryllup,så det er ikke aktuelt å høre med hotellet om de ville ha servert en gang,men det er jo opp til hver enkelt. 😀
Det er sånn vi tenker om det også ☺
Frøken
annonseTopics: 550Replies: 13860«Spruddle» wrote:
: Men spennende å høre hva som er vanlig andre steder i landet,er jo en del variasjoner på det meste, virker det som 😀
Ja,det er det med tradisjoner og hva enn er vant med. Det bryllupet jeg fikk servert nattmat i,var i et bryllup der brudgomen var fra bremanger,så jeg lurer på om det kanskje er litt mer vanlig oppgjeom møre og trøndelaget.
500 kr for nattmat er ikke noe å si noe på nei,men som sagt det hadde kanskje holdt for to av våre gjester og nå vi da er over 80 så blir det masse. I tilegg så er det jo ikke tradisjon og jeg hadde følt at det å servere pølse i brød hadde blitt helt feil. Det hadde skjært ut. Jeg er ikke noe fin på det,som jeg kanskje føler at du tror,men når enn først lager til et bryllup,der en skal prøve å ha en rød tråd gjennom det hele,så blir det feil med pølse i brød.
En annen ting,dere sier at det er lite gris med det,den skjønner jeg ikke,hva med ketchupen enn har på og sennpen?
Topics: 14Replies: 1585Vi hadde pølse i lompe til nattmat! Det var helt genialt. 😂
Vi hadde hagefest med helgrillet lam til hovedrett som ble grillet på store tønnegriller av en innleid kokk, men vi hadde servitører og hovmester. Så festen var nok ikke den stiveste i verden, men den var absolutt verdig og spesiell. Ved midnatt satte servitørene opp en stor pølsegryte og serverte de som ville ha. Det ble en suksess, noe folk har kommentert i ettertid også. Dessuten synes jeg det er mye bedre med enkel mat på natten enn at gjestene skal gå sultne. Det var faktisk en av de store suksessene den dagen som jeg er glad vi gjennomførte.
Så det så!
Topics: 27Replies: 721Når man har festen på eget sted, hvor man selv står for maten så er det jo ganske så greit med pølser og lompe. Har hørt om flere tidligere som har hatt god gammeldags pølsebod, pølsevogn osv. Da koster det ikke så mye å ha pølser (ca 400 kr for alle sammen- vi skal ha 70 gjester)
men som dere Stavangerpar så er det kanskje litt vanskeligere å servere pølser når dere skal ha det på et hotell- blir med ett ganske mye dyrere kan jeg tenke meg 🙂
men: jeg syntes det er sinnsykt godt med mat ut på natten når jeg skal hjem fra by’n f.eks. Jeg håper det blir litt dansing og sånn og da er det kjipt å gå til sengs sulten 😉
Topics: 13Replies: 545Dere vet at det var pølser i brød som nattmat i Kronprinsbryllupet? Er det bra nok på slottet kan det da ikke skille seg for mye ut noen steder 🙂
Nattmaten vil nå koste omtrent halvparten av middagsbudsjettet så ja, det blir en ekstrakostnad. Er det nattmat så spiser de fleste med god apetitt i den tiden og er det ikke så sier nok absolutt ingen noe på det.
- You must be logged in to reply to this topic.