Sweet Pink Kitty

Det stemmer det! 😉

«niva» wrote: forrett: spekemat og eggerøre, med øl vedsiden av

hovedrett: lammelår med poteter, grønnsaker og sjysaus. Eaglehawk vedisden av

Dessert: riskrem med rødsaus

Takk for tips. 🙂

«Bluebell» wrote: Åh, så mye godt på menyen :nååh: Var i bryllup i høst og da var det kremet skogsoppsuppe til forrett og det var kjempegodt!

Takk for tips. Da jeg ikke er spesielt glad i sopp så blir det nok ikke det, men det er jo flere supper å ta av, så det ordner seg nok. 😉

«Stavangerpar» wrote: Dette skal vi ha

1. Gresk salat a la Sakis

2. Carpaccio av hval, redusert balsamico og gorgonzolakrem

3. Fois Gras

4. Canneloni med langstekt geitekilling

5. Wellington av hjort

6. Sjokoladefondante m/rosevannis

Takk for tips!

«MrsBtobe» wrote: Vi var å prøvesmakte og bestemte vår meny for noen uker siden og både vi og foreldrene våre syntes alt var fantastisk godt [smilie=tongue0014.gif]

Til forrett skal vi ha:

Kalvecarpaccio med holtefjellost (som er en slags norsk parmesan,, tror i hvert fall det var det den het), urtedressing (grønn pesto) og ruccola.

Denne retten var jeg i utgangspunktet veldig skeptisk til, men GUD så fantastisk godt det var! Alle sammen hadde lyst til å sleike tallerkenen når vi var ferdige 😂

Hovedrett:

Rosastekt hel indrefilet av hjort, kremet sopp, pure av rotgrønnsaker, urtestekte poteter og rødvinssaus.

Dessert:

Verdens beste sjokoladefoundant med mango og chilli salat og mandarinyoghurtis 🙂

Vi er veldig fornøyde med menyen i hvert fall, og tror at de fleste kommer til å like den.

For oss var det også veldig viktig at vi begge likte all maten godt, og siden jeg ikke liker spekemat og samboer ikke liker skalldyr, og ingen av oss er suppemennesker ble forrett en utfordring for oss også 🙂 men det ordnet seg jo.

Skal dere å prøvesmake?

Høres ut som en fin meny, synd vi er såpass sære. 😂 Nei, vi skal ikke prøvesmake tror jeg, rett og slett fordi det blir vanskelig praktisk sett. MEN, jeg vet at det er veldig god mat der, har mye positivt om stedet, så jeg tror vi må ta sjansen. Må se an hva vi får til rett og slett.

«Stavangerpar» wrote: Ja, når en skal gifte seg, så skal brudeparet like menyen og så får gjestene bare godta det de blir servert. Håper selvsagt at gjestene også vil kose seg med maten. Da vi var å prøvesmakte maten, hadde vi med oss min forlover og vi var alle enige om den menyen vi endte opp med, så får vi håpe at gjestene også er det 😀

Så smart. 🙂 Jeg vet ikke hva det blir til for vår del, det vil si vi velger det vi synes er godt, og om det blir prøvesmaking gjenstår å se. Ihvertfall tror jeg de aller fleste vil synes middagen er god, kjenner jeg dem rett. 😉