kris
Registreringsdato: 19. des 2008
Startede emner: 13
Forumsvar totalt: 628
Har forumrolle: Deltaker
Startede emner: 13
Forumsvar totalt: 628
Har forumrolle: Deltaker
Det blir koldtbord her hos oss:
Brød – loff +speltbrød/rundstykker
Røkelaks
Reker, crabsticks og krepsehaler, blåskjell
Ostefat- brie, Castello, port salut, kremost, kirsebærost, camembert, royal blue, jarsberg i terninger, stjernefrukt, fiken, druer, paprika, stangselleri
Kjeks- kaptein, ritz, start,
Fruktfat- druer, vannmelon, jordbær, kiwi, honningmelon
Spekemat – spekeskinke , morrpølse , salami , kalkunsnacks
Skinkepålegg, kalkunpålegg
Kjøttboller
Kyllinglår
Kabaret
Eggerøre
Eggesalat
Karbonader m/stekt løk
Salat- grønn
Pastasalat med skinke
Gresk salat
Roastbiff
Italiensk salat
Grønnsaker og dip
Hel kokt ørret
Potetsalat
Kaker:
Bryllupskake
Kransekake
Suksessterte
Iskake
Muffins
Sjokoladefontene med massssse god frukt til dypping
Mulig det blir noe mer av kaker og noe mer på koldtbordet, får se hva som dukker opp av fristelser, skal nemlig lage alt selv.
Vi skal ha velkomstdrink, øl og vin til maten og kaffe avec(baileys og konjakk)
Kjøper inn et par flasker med sprit, og lager noen drinker, strawberry daiquiri og mohitos, eller ren drink. Ikke noe mer enn det.
Skal kjøpe alkoholen i sverige for å spare litt penger, lønner seg spesielt nå da den svenske krona er så lav.
Jeg blir så forundret jeg over at folk ikke svarer på en invitasjon. Jeg mener at det skal være unødvendig for vertskapet å ringe rundt for å purre på de som er så sløve at de bare har lagt invitasjonen i en skuff og helt glemt den bort.
Vi har sendt ut 40 invitasjoner til tilsammen 62 stk og vi fikk tilbakemelding fra 5 stk med en gang.
1 har gitt tilbakemelding om at invitasjonen er kommet, hyggelig blablabla og vil komme tilbake nærmere fristen.
Har noen tips med pita brød som er lettvint å lage:
1.Bruk pitabrødet som pizza bunn , smør på dolmia pastasaus og det du måtte ønske av fyll, f,eks kjøttdeig, løk, skinke, champinjong, mais m.m og ost på toppen, sett inn i ovnen i 5-10 minutter og vips ferdig.
2. Pitabrød, varmes i ovnen og skjæres opp på den ene siden. Kjøp slike tynne løvbiff eller tacoskiver eller hva de nå heter fra frysedisken, stek disse hele.
Putt kjøttet i pitaen sammen med agurk, salat, løk, tomat og mais og dressing eller tzatsiki. Kjempegodt.
Også godt med pommesfrites inni, da blir det nesten som gresk Gyros pita.